做饭の理由
为什么学做饭?说来搞笑,最开始做饭不过是出于中二期少女奇怪的自尊心,为了能够自己动手丰衣足足食,不必求人而已。
所以学会做的第一道美食,就是我最爱吃的鸡蛋炒馒头。简单快捷,即使是厨房小白也能很快学会。
然后是自己爱吃的洋葱炒鸡蛋、蒜苔炒肉,全都是因为我爱吃,所以才会去学着自己做。
大学时宿舍里出去聚餐,总爱点上一道鱼香茄子,味美价廉,但是我们家周围的饭店却没有卖的。那是我第一次有这种意识:我要学会做这道菜,让家人尝尝。这也是第一次,不是为了自己做菜。
第一次做的菜,现在想来并不美味,但好在母上大人和姥姥非常捧场,也激发了我为他们做更多菜的热情。感谢她们,对于我这种玻璃心,爱要面子,内心十分脆弱的人,如果第一次做菜面对的就是大家的批评,那我可能就没有接着做饭的勇气了。
所谓万事开头难,有了第一次,接下来就自然而然顺畅多了。在外边吃了一道什么新鲜菜,回家做给他们尝尝;对于他们的拿手菜,我也想自己试着做做;他们爱吃的菜,即使我非常讨厌,但是我也愿意做给他们吃。
年少无知时,一群友人在一起嬉闹,谈到长大一定不要去做饭,因为学了之后将来结婚都要自己去做了。
如果你把做饭当做一种家务,一种劳累时,那就不要去学做饭。因为会做饭的人,这辈子肯定做饭的次数要多一些。有时候是别人请求,有时候是因为胃口刁钻,吃不下去别人做的。
但假如你把做饭当成一种兴趣,当成一种爱好,当成一种对别人的关爱,甚至从吃客的满足神情中,你能得到所谓的成就感,那我真心地建议你去学做菜。
看着一个个平凡的食材在你的手里千变万化,在外面吃了什么好吃的,回家都可以自己做。甚至异地异国的美食,都能被搬上自己的餐桌。省钱省颠簸,又不必担心分量不足的问题。
爱做菜的人一般都是美食家,我们寻找美食,又创造美食,此中有真意,欲辨已忘言。
我也爱外卖,外卖方便了我们的生活,但是也纵容了我们的懒惰。若偶遇阴天下雨,外卖不送,简直是要命。所以自己会做饭还是有好处的,总得给自己留个后路不是?
我可以不以此为谋生手段,
但是我不能不会。
因为自己做饭自己吃,
真的是一种超棒的感觉。