齐悦社群征文｜那些温暖我们记忆的年

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元旦那天，婆婆从老家带来了许多好吃的食物，满满的一桌子，看得我们直流口水，最好吃的便是婆婆自己亲手制作的炸虾丸和红粿，原来这些食物都是年底拜神的，这是潮汕地区的一种传统习俗，叫做“拜平安”。每年到了这个时候，也意味着一年的时光即将结束，年的钟声即将敲响。

腊八过后，孩子们陆续开始放寒假，女儿们也都翘首以待年的到来。我问两个女儿：“为什么喜欢过年呢？”女儿们俏皮地回答“因为我们又长大一岁啦！”

没有哪一个小孩不喜欢过年，我们常说，过年其实是属于孩子们的节日。但是，与我小时候不同的是，女儿们对于漂亮的新衣服和好吃的食物，并不大感兴趣。现在的孩子，衣服和食物已经不缺，过年对于她们来讲，仅仅只是长大的喜悦而已。

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时代不同了，总觉得现在的年味没有以前那么浓，年岁渐长，人不再单纯，情感不再纯粹，对节日的感觉再也没有小时候那么向往和欢喜。商场的食物琳琅满目，应节的商品应有尽有、一概俱全，购买方便。对于年的感受，我们再也不像儿时那么兴奋和祈盼。

我们的孩童年代，食物匮乏，平常总是粗衣淡饭、青菜萝卜，只有过年之时，才能换上新衣服、才能吃到平常没有品尝到的美味食物。那时的年货，每一样都得自己亲手制作，那些制作年货的过程，充满了浓浓的年味，给节日增加了喜庆的气氛，使年味更加深入孩子们的心里。

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那时的年，真有年味，回忆起来，满满都是温暖人心的记忆。小时候的年，压岁钱对于我们并不是最重要的事，因为红包在口袋里还没捂热的时候，已经被父母收藏起来，只给我们留下一点零用钱。而我们之所以那么喜欢过年，更多的是因为有好吃的食物、还有过年时那种欢腾的气氛，这才是我们最渴盼的，也是儿时的我们快乐的源泉。

记忆中的年，是忙碌的、是喜庆的。有卤鹅飘香的美味，有鞭炮声声的欢欣，有敲锣打鼓的热闹，有盼望已久的漂亮衣服，当然也有成长的快乐。我们可以尽情地玩，尽兴地闹，可以看一整天的电视节目，可以无所事事地到处闲逛，再也不用顶着寒风，赶着一群鹅到菜地里吃草，因为鹅不是被卖了就是变成卤鹅了。那时的年呀，虽然简单，却也是幸福美好的回忆。

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每年的腊月二十四这一天，在我们潮汕地区，是非常重要的一个日子，有一个传统习俗“神上天”，这一天，每家每户都需要举行“送神上天”这样的仪式，在家里祭拜灶神，感谢神明一年来的保佑，祈祷明年继续保佑家人平安如意。这个古老的民间习俗，一直被传承下来，表达了老百姓对于美好生活的祝愿和祈祷。这天早上，奶奶会让我清洗竹叶和榕树枝，吩咐我在每个大门和窗户都要插上，我想这大概也是一种祈福吉祥之意吧。

腊月二十四过后，家家户户都开始忙碌起来，一切的工作都围绕着年而准备，大人们开始置办年货，制作各色各样的年粿。在潮汕地区，过年时制作的粿品有：甜粿、鼠壳粿、红粿、发粿、油粿等。这些粿品看起来简单，实则要花费许多的工夫和心思，不是一朝一夕的事，整个过程工序繁多，但潮汕的妇女们从来不厌其烦，而是精心制作，认真对待，希望制作出来的食物精致而且美味，在除夕的这一天祭拜先祖，喜迎新春。

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除夕的前一天，年货都基本准备妥帖了。村里广播开始响起来，让村民上街打扫卫生。于是，我们这些空闲的孩子们，全都拿起扫把和水桶，上街去帮忙。全村总动员，有的打扫，有的去井里提水，不到半天时间，村道便被我们清洗的干干净净的。每年的这一天，总让我觉得非常好玩，每个人都是眉眼含笑，脸上洋溢着过年的喜悦之色。

到了除夕，便感觉家里与平时不一样了，清洁过后的家干净整齐，新贴上的红色对联，透着新年的吉祥欢乐，让人觉得整个家焕然一新。满满一桌过年的食物，最显眼的莫过于那一只大卤鹅，油光溢彩，散发着阵阵卤香，非常诱人。

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午饭过后，大人们开始把食物摆上供桌，祭拜祖先，这也是我们这里的风俗，唯有先敬祖先，才能围炉吃年夜饭。祭拜好了，便在门前点上一串鞭炮祈福。除夕的下午，村子里的鞭炮之声不绝于耳，此起彼伏，平常安静的小村庄，在烟火的氤氲里，甚是热闹。

一年又一年，儿时的年离我们越来越遥远，渐渐地，它只能成为一种记忆，让我们时时怀念。如今，我便只能在孩子们的眼中，回忆着儿时的年，它们依然是温暖的，想起之时，眼眶温热，心口微疼，那些属于我们的年，它只能在心里珍藏和发酵了。

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齐悦梦想大型社群    第23篇