饭前饭后的小时光

一碗肉丝炒刀削面，是我这个身在异乡的山西人心中家的味道，大概这种感觉从离开家乡上学开始就有了吧，然后随着时间的推移而慢慢增长，随着离乡的年头而愈发壮大。

肉丝炒刀削面

下班后，不想做饭时，社区附近的一些小餐馆是我常去的地方，距离近种类也不少，兰州拉面，重庆小面，饸烙面和饺子等，足可以满足胃口了。

骑着电瓶车一路来到了目的地，夜色已悄然降临，走进这个小饭馆里，店家夫妻两正在协作着为食客们做饭：你切菜来我炒菜，我和面来你煮面，很温馨的感觉，就像在家里一样，却又不一致。

有的食客就要走了，该是吃饱了要回家或者去准备上班了；有的刚来，比如我；有的吃到一半，不知会去哪儿。

旁边一个男人进来后，让店家稍等会儿，貌似他媳妇儿过会儿才来，所以不急着做饭。随后，他开始与女儿微信视频聊天，刚好是女儿的生日，听声音他女儿并不大，可能才刚上学不久吧。

不多会儿他媳妇也来了，要了两碗面后也开始聊天了，看情况夫妻两人在苏州打工，长辈在老家带孩子，这该是中国人的常态？家里留长辈照顾孩子，自己出去打工挣钱，过年才舍得回家一趟，这就导致了父母与子女产生了一些隔阂，虽说亲情胜于一切，但总有些距离会随着时间的增长而产生不可接合的空隙。

在一次参加婚宴时，有个村子里几乎全是留守的小孩子和爷爷奶奶们，年轻的不是出去打工就是自己做生意，也是不常回家，在我看来还是觉得挺遗憾和无奈的。

肥肠炒刀削面

离家十年的我，又该何去何从？

对面一桌两个小孩和一个大人，边聊天边吃饭，一大一小两个小孩，应该都是上学了的样子，说不定就在附近的小学上学呢，大人吧估计也是打工者的一员，显得很朴素又有些沧桑。

小的那个言语不多，吃的不亦乐乎，大的边吃边回应爸爸，说着面好吃和汤好喝的一些话。大人一碗面，两个小孩分享一碗面，可能是晚上不想做饭了？所以带孩子出来吃面吧。

这让我想到自己，常常不想做饭了就出来吃碗面，一般来说都很实惠的，经常是吃饱还有余。像我这种小胃口的，来个小份就完全可以了，吃过一次大份的烩面，真的是笔画数虽然相同，但份量着实大了不少，那次是吃撑了。

多数人进来后把想吃的面类一说，要不就是自个儿看手机，要不就是几个人聊天。有的是在饭前付款，有的是吃完再付款，如今现金付款少了很多，偶尔会有付假款和不付款的现象，这还真是个难以解决的问题呀。

饭前饭后的时光，其实也就那么几分钟，相对于一天来说很短暂，一日三餐加起来有一个小时吗？因人而异吧。

一般来说，吃饭时间远少于做饭时间，至少在家里大部分都是如此，而饭前饭后其实都是享受的时光。