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西安回民街 | 中国十大小吃街之一

2018-11-28  本文已影响3人  4695dd27942c

中华美食,上至满汉全席下至地摊小吃,各有特色。

上海的城隍庙,四川成都的锦里,西安的回民街,南京夫子庙小吃,湖北武汉户部巷,福建厦门步行街等等小吃街,让去过的人回味无穷。

而今天我要说的是中国·陕西·西安的回民小吃街。

所谓回民街,顾名思义就是回民聚居之地。

回民小吃街根本没有淡季之分,似乎一年四季都是人气爆棚!我们去的时候就是淡季,可根本就不像淡季,人还是非常多。

这里的特色美食小吃遍地,数不胜数。从街头到街尾,各种小吃琳琅满目,像肉夹馍,羊肉泡馍,凉皮,饺子宴,biang biang面等食品,是很多人耳熟能详的西安名吃。

回民街是西安小吃一条街的霸主,所以到西安旅游,吃货的你一定不要错过此地。

回民街历史悠久,距今已有上千年历史,街区内众多街道含有浓郁的伊斯兰风格,小孩大人老人都喜欢来这里。

回民街的店铺大多数是回民所开,所以大家要禁提猪肉!要是你进店就问老板有没有“瘦肉”或者“排骨”等有关猪肉的食物,那就尴尬了。

在熙熙攘攘的人群中边吃边逛,心无烦忧,这种感觉真好!

街上名店鳞次栉比,名产驰誉全国,游客云集,热闹非凡。

许多特产手信都是店家现做现卖,拿到手上,还是热呼呼的。

我们在西安呆了5天,却来了4次回民街,吃了无数串红柳烤肉,我这颗喜欢吃羊肉串的胃,在这里得到了大大的满足。

牛羊肉泡馍,号称“陕西一绝,”肉烂汤浓,回味无穷,深受游客的赞美。

在众多的牛羊肉泡馍中,老米家牛羊肉泡馍最受人们欢迎。4次逛回民街,3次都进了这家店,老板都认出我们了。

尽管是泡馍比较出名,但我却独爱牛羊肉水盆,每次来吃我们都会配一串红柳烤肉,那感觉真是舒爽。不管是泡馍还是水盆,都有普通的和优质的,优质的料足一些。

如果还有机会去西安,我一定会再去老米家吃牛羊肉水盆,那独特的味道我想是在大广东品尝不到的。

舌尖上的西安回民街,晚上是最热闹的时候,一些网红店的小吃都要排长队才能买到。

回民街是西安著名的美食文化街区,当地人习惯称这里为回坊。回民街也不只是一条街,它是西安市中心回民聚集区内多条街道的统称。

来回民街的游客络绎不绝的原因,跟它优越的地理环境是密不可分的,回民街周边有鼓楼和钟楼著名景点,有地铁和公交直达,交通十分便利。

游客可以安排一个轻松舒心的一日游:回民街+鼓楼+钟楼,既能品尝当地特色美食,又能领略到当地的特有文化。城墙也在这附近,体力足够的游客也可以顺道逛城墙。

每一座城市都会有一条这样的特色小吃街,专属自己城市的特色美食都会展现在这一条街上。

虽然这里卖的东西价格偏贵,有些游客还会被一些店家坑,但这里人气依旧不减,你想吃的西安特色美食在这里都能找到。

若旅行时间紧张,买点手信,伴手礼之类的,在这里购买也还是不错的,记住要跟老板讨价还价哦。

小贴士:

地址:陕西省西安市碑林区钟鼓楼广场西侧。

交通:乘坐公交或者地铁到钟楼站下。

注意:回民街的店铺大多数是回民所开,所以大家要禁提猪肉!

作者简介:小郁儿,2098年诺贝尔文学奖获得者,用心记载每一段文字,喜欢摄影旅行写作,期待遇见志同道合的你。

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