2023-02-21/随写

    好久没吃肉了，原计划买些棒骨，但晚了一步，棒骨卖完了；只得买些通脊，想青椒肉丝是全家非常喜欢的菜，简单、美味、营养丰富的青椒肉丝，配上米饭非常下饭。

    青椒肉丝，老妈的拿手菜，自从记事以来，每年年夜饭的饭桌上都能看到它的身影，那是我最喜欢的；如今年夜饭依旧有它，但却变成我最拿手的。

    青椒所含的辣椒素可增进食欲，帮助消化，所以，青椒便成了大众餐桌上常见的菜肴。