当身体容易疲劳时
前段时间,我常常感到很累。上班也没有做什么体力活,可到下班时,却觉得疲惫不堪。
因此,我查看了一些中医及食物营养方面的书。得出结论,我可能是缺乏维生素D。
哪些人容易缺乏维生素D呢?有以下几类人群:
晒不到太阳的人
大部分工作时间都在室内的白领职员、“昼伏夜出”的夜班人员、“宅男”“宅女”们都是高危人群。
总擦防晒霜或化妆的人
化妆品和防晒霜会隔离掉大量的紫外线,紫外线没办法和皮肤中的7-羟胆固醇接触,就不能合成维D。
素食主义者
维D是脂溶性的,适量摄入脂肪可促进人体对它的吸收利用。为了减肥不吃肉、素食人群的增加,导致维D缺乏更常见。
我平时吃素食比较多,又在室内上班很少晒太阳,当然,也会经常化妆。这些因素就导致了我很可能缺乏维生素D。
缺乏维生素D,身体会出现以下几个症状:
情绪低落
影响情绪的大脑区域有维生素D受体,因此维生素D含量低会严重影响大脑细胞。已有证据表明维生素D能增加大脑中称为单胺的神经递质,包括使人心情愉悦的物质(如血清素和多巴胺)大脑中这些化学物含量不足会导致情绪低落,甚至抑郁。
这也是很多人会在冬天心情不好的原因。这种现象叫做季节性情感障碍,部分原因是由于冬季月份的阳光相对不足。
脱发甚至秃头
维生素D会刺激毛囊生长。健康的毛囊能维持发量。当然,年龄增长会导致脱发,但缺乏维生素D也会导致脱发,尤其是女性。
疲劳:耐力下降
这个症状经常被人忽视,因为我们往往把疲劳归因于各种事情。即便如此,你的身体也需要维生素D来产生能量,缺乏维生素D会使你感觉疲劳,行动迟缓。缺乏能量也会让你做出不利于健康的消极举动。如果你是好动的人,但你发现你的耐力无明显原因的降低,可能是因为缺少维生素D。
要学会“倾听”你的身体,如果你感觉疲惫不想动而不知道原因,可能就需要补充维生素D了。
缺乏维生素D除了多晒太阳外,还需食用一些含维生素D的食物:
1.高脂肪鱼类
食用高脂肪鱼类,如鲑鱼、鳟鱼、鲭鱼、鳗鱼等,都可以获得维生素D。
2.牛奶
马奎尔·艾森说,无论是无脂、低脂还是全脂牛奶,一般来说,230毫升左右的牛奶可以提供100至125IU的维生素D。
3.强化谷物
食用强化谷物也是摄取维生素D的一个好来源。选择一些含有多种谷物的麦片或其他低卡路里的强化谷物都能很好的获得维生素D。 例如,一小包金味麦片将提供154 IU的维生素D。一杯葡萄干麸皮早餐麦片中含有34IU的维生素D。在购买强化谷物时,你可以阅读包装标签,以确定可以获得多少维生素D。
4.果汁
加了强化剂的果汁也是补充维生素D不错的选择。一般来说,240ml的果汁可以提供约100IU的维生素D。
5.鸡蛋
维生素D的另一个来源是鸡蛋。很多人认为早餐吃鸡蛋才营养,其实中午和晚上也是可以吃鸡蛋的。不过,鸡蛋还是不要吃太多。美国心脏协会建议每日吃一个鸡蛋最合适。
找到原因后,我及时调整饮食,增加肉类食物;在有太阳的时候,尽量多晒晒太阳。经过这段时间的调理后,现在感觉身体没那么容易疲惫了。