生酮饮食集之奶香椰子球
2022-11-19 本文已影响0人
薯叶明
一、配方
（一）干性材料
椰子面粉 25g
椰蓉 150g
（二）湿性材料
鸡蛋 1个
淡奶油 165g
0卡糖 8g
二、操作步骤
（一）先把干性材料和湿性材料分别搅拌均匀，再把干性材料加入湿性材料中，搅拌均匀，按压成面团状，如图所示：
（二）称10g面团，用手按压成形，再用两掌心揉称球，放到铺好油纸的烤盘上
（三）175℃ 25min，转150℃ 5min
最终的成品出炉
三、热量
每个数热量49千卡
蛋白质 0.75g
脂肪 4.58g
碳水化合物 1.56g
