黄庭坚:原来只是分宁一茶客
2017-02-07 本文已影响1169人
春水流
《宋稗类钞》载:富郑公初甚欲见黄山谷,及一见,便不喜。语人曰:“将谓黄某如何?原来只是分宁一茶客。”富弼这句讥讽的话,却道出黄庭坚和茶不解的渊源。
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黄庭坚的家乡江西分宁县双井村是有名的茶乡,他在茶香的熏陶下成长,茶的淡泊、雅致、宁静、和谐,已溶入到他的灵魂。他书写了64首咏茶的诗词,“双井茶”也因他的推广而成名茶,还真不是一般的茶客!
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元祐二年(1087年),黄庭坚在京任职时,收到老家送来的“双井茶”,他立刻将茶分赠给好友苏轼,并写下《双井茶送子瞻》:“人问风日不到处,天上玉堂森宝书。想见东坡旧居士,挥毫百斛泻明珠。我家江南摘天腴,落硙霏霏雪不如。为君唤起黄州梦,独载扁舟向五湖。”
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黄山谷早年嗜酒,中年时因病停饮,但对茶却更加热爱,常常是“煮茗当酒倾”。他的茶词《品令》,对饮茶的欢悦心情作了细腻的刻画:“凤舞团团饼。恨分破,教孤令。金渠体静,只轮慢碾,玉尘光莹。汤响松风,早减了二分酒病。 味浓香永。醉乡路,成佳境。恰如灯下,故人万里,归来对影。口不能言,心下快活自省。”
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此诗描写了碾茶、煎茶和饮茶破睡之功效。
黄山谷的《煎茶赋》对烹茶的过程,品茶的审味,佐茶的宜忌,以及饮茶的功效,作了集中的描述:“汹汹乎如涧松之发清吹,皓皓乎如春空之行白云。宾主欲眠而同味,水茗相投而不浑。苦口利病,解醪涤昏,未尝一日不放箸,而策茗碗之勋者也。余尝为嗣直瀹茗,因录其涤烦破睡之功,为之甲乙。……”
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黄庭坚咏茶诗词运用多种艺术手段,以对嫩绿的茶芽、沸滚的茶汤的咏唱,构成了动人的艺术形象,体现出他新奇绝俗的审美趣味,有很高的艺术价值,是宋代文坛一道独具亮丽色彩的风景。
(此文部分图片来自书法欣赏网站)