风浪

堂叔干活用力过猛，将腰椎给移位了，不能下床。堂弟便跟公司请假，回家照顾堂叔。

他说我家的柚子熟了，很好吃。

我当时一脸懵圈，傻傻反问回去：“柚子不是八、九、十月成熟吗？”

堂弟说：“我们本地的柚子十一月成熟，跟市场上卖的柚子自然不是同类品种。”

我应道：“哦，原来如此。”

然后……思绪有点儿飘远了。

记得两年前十二月初，见菜市场一大叔卖当地柚子，便在好奇心的趋势下买了几个柚子回家品尝。

为什么说是买了几个柚子，而不是一个或两个？概因当地柚子个儿小、皮厚，没什么人买，十元钱五个，比三轮车、水果店里卖的柚子便宜太多太多了。

至于口感，还能接受。如果正当成熟之际，大叔摘来卖，口感会更佳。十二月，柚子太熟了，口感始终不如十一月那般甘甜酸爽。

对，经雨露与阳光洗礼自然成熟的水果会自带酸味。这种酸味很纯粹很干烈，独一无二，不可替代。当然，通过科技改良后的果树所结的果子，带给的纯甜和水甜，另当别论。

现在市场上很流行卖红心柚，我也买来吃过。口感，就那样，没什么特别的。要说它跟本地柚子最大区别：个大，皮薄，果肉为红色。哦……还遗漏了一点，上市早。

常规果树和改良果树，各有各的特点和优势。但我更喜欢常规果树结的果子。

成长的过程，可以让人扶正，从而让它成长得更茁壮健康。但从内部破坏其构成，无疑是杀鸡取卵，只得到一时的成效。

像我家的柚子树，就是常规果树。它依据当地土质和地理环境自然生长，适应性强，抗病、自然灾害强，其成长期已有30多年。改良果树，就不一定能做到。毕竟人为干涉太多，犹如生长在温室里的娇花，经不起太多的风浪。