吃出肉香的素菜——香酥人工菌

      这道小食酥脆香口，不说还以为是炸的酥肉。朋友聚会作为下酒菜很是不错，留菜谱于此，和大家一起分享。周末和家人朋友相聚，不妨一试，保准受欢迎。

香酥人工菌 人工菌洗净控干水份，撕成小条备用 加入一个鸡蛋，适量面粉，姜末，盐和黑胡椒粉 混匀成糊状 油烧热，一条一条下油锅炸熟 捞出沥干油，冷却更酥脆