手工铺盖面

要说成都哪个面是本地特色，除了素椒可能就是铺盖面了哦，其他面都是到处都有的，棒棒面也好，水叶面也好，最后都是加上五花八门的川味哨子而已。但铺盖面就靠的是面的本身和技术了。

比如这家双流开了很多年的铺盖面。位置在一个十字路口，一眼就能看到。虽然环境一般，普通装修。但到了就会发现周围店铺都没有生意，就这家是坐满了的，气场全开，不管早晨中午还是晚上，人都特别多，路边都摆满了桌子。

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