一年之计在于春，“甩肉”之事需提上日程

一年之计在于春，今天是二十四节气之首，立春的日子。预示着春天的脚步已经不远了。

说到二十四节气，我们就来敲个黑板，补补小知识：

立春，又名正月节、岁节、改岁、岁旦等。立，是“开始”之意；春，代表着温暖、生长。二十四节气最初是依据“斗转星移”制定，当北斗七星的斗柄指向寅位时为立春。现行是依据太阳黄经度数定节气，当太阳到达黄经315°时为立春，于每年公历2月3-5日交节。干支纪元，以寅月为春正、立春为岁首，立春乃万物起始、一切更生之义也，意味着新的一个轮回已开启。在传统观念中，立春有吉祥的涵义。人们将有“双立春”的农历年视为大吉年份。

俗话说，民以食为天。节气常识除了来历，还要聊聊吃食。

寻常百姓家在立春这天吃得最多的就是春饼、春卷。除了这两样，还有春盘和田艾籺。

春卷

春盘里主要有：果品、蔬菜、糖果、饼、饵五种。蔬菜主要有：豆芽、萝卜、韭菜、菠菜、生菜、豆子、鸡蛋、土豆丝。

杜甫诗作《立春》中有：“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。”

田艾籺

田艾籺（hé）也是春季常见的时令食品。据《食物本草》里介绍，田艾具有祛湿，暖胃，清肠等功效。田艾籺也是拜神的节令贡品，祈祷风调雨顺。

冬去春又来。

天气逐渐变暖，脱去厚重的衣服，我们最担心的就是藏不住身上积攒了一个冬天的肉。

减肥可谓是很多人持续攻克的难题，绞尽脑汁，用尽各种方法，有的短暂有效，有的无效，甚至有的还对身体造成了伤害。

之前有听说一个方法叫做“轻断食”，据说适当地进行轻断食可以有效促进体内垃圾毒素的排泄。毕竟一天三餐，一年365天，身体连续不断摄入食物、热量，势必体内会有一些垃圾毒素不能及时排出，通过运用轻断食的方法，可以清除体内毒素，达到清洁身体内环境的效果，关键还实现减肥的功效，岂不是一举两得。

今天看到一篇文章，就讲到了明星亲测的“16+8”轻断食减肥法。

“16+8”即16个小时不进食，8个小时进食。

演员刘德华、刘嘉玲、孙俪、陈乔恩、大S等都使用此方法，保持完美的身材和良好的精神面貌。

“16+8”轻断食法将进食时间安排在早上9点-下午17点，期间可以尽情地享受你爱的食物，过了18点之后不再进食。一周两次的频率即可，长期坚持下去可以达到排毒和减重的双重效果。

“16+8”轻断食法并不是空穴来风，而是由执业医师、BBC健康节目制作人麦克尔·莫斯利医学博士发起的，在拍摄的轻断食纪录片《进食、断食与长寿》中，有600人共同实践，并获得了成功。

2021年的春天已经离我们越来越近，春天是一年中最美好的季节，充满活力，预示着希望。愿每个人在春天播撒下希望的种子，在年终岁尾收获满满！

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