生煎包

      在刘同志不工作的日子里，我基本都能睡到自然醒。醒后必做的事，就是为刘同志生煎几个包子。

    刘同志特爱吃生煎包，每当晩上问他明早吃啥，他一定会说生煎包子。至于什么时候喜欢上的，还真是个巧合，那天我走到小区小店门口，店老板说帮我个忙，我们团这个包子差一单，我说帮啥忙，来份尝尝又不贵，这一尝就没刹住了，复购了一次又一次。

      和女儿说起，她说我惯着他爸，身体不好又是汤又是肉的，对健康不利，唉！我试图说服刘同志，没用！人家说我吃的又不多，吃货的世界一般都是考虑到我先吃好，哈哈哈。

    我是个懒人，对于面食，我不能说我不会做，我就没试图做过。现在的速食太方便了。不用动手，想吃就能买到，对于我这个懒人再方便不过了。一袋十二个挺小的，刘同志吃的也确实不多，二天一袋，我吗？因不喜欢里面的油汁和葱姜，不吃。只是看到刘同志吃的那么香，就心生惬意。

      生煎包好做，先在锅里放上油，再把包子放到锅里用小火煎一下，然后再加入一些水，盖上锅盖将水煮干，听到滋滋响的声音就说明水要干了，这时就可以揭开锅盖，包子就算好了，喜欢两面煎的，在稍微煎上一煎，有芝麻的散点芝麻，出锅。