胖点究竟多大的事啊? 极易致癌!!——美国研究给出简单直接的答案

原文来源: Daily Mail Online / 作者: Natalie Rahhal / 翻译: Forest幺林

肥胖被认为是13种不同癌症的罪魁祸首。

那些收入高而体力活动少的国家，比如美国，肥胖率最高。

在这些国家，与肥胖有关的癌症发病率高达8%。

在比较贫穷、体力活动更多的国家，比如埃塞俄比亚、印度和东南亚国家，此比率保持在或低于1%。

根据一项新的研究估算，全球4%的癌症都是由体重偏高或肥胖造成的。

目前，三分之二的美国人，全球超过20亿的人口已经体重偏高或肥胖，专家们只预计这个数字在未来几十年内会增长。

比比皆是的不良饮食，尤其是在西方社会，所导致的危险并不仅仅是肥胖本身而已，在美国还在10大主要死因中占了7个。

现在，由哈佛大学和伦敦帝国理工学院进行的一项全球研究显示，超重并不仅仅是一个危险因素，而是导致全球每年544,300例癌症的祸首。

但比率差异很大。在民众富裕但缺乏体力活动的美国，癌症患者中肥胖者占比达到将近7%，而同一比率在埃塞俄比亚和印度等相对贫穷的国家还不到1%。

作者敦促公共政策要做些变化以扭转肥胖及与其相关癌症的上升趋势。

一项新的研究显示，在像美国这样饮食差、体育活动少的富裕国家，像美国和俄罗斯（红色），肥胖致癌比例达到7%到8%。它在印度和东南亚国家不到1%（蓝色）。

肥胖在美国和其他西方国家中已经达到流行的程度。

这种流行病的明确开始时间已经无从查考，但是自从20世纪70年代以来，腰围和体重指数一直在增长，而当初美国肥胖人口比例不超过7%的，体重偏高人口比例也未超过13%。

到了1990年，美国的肥胖率已经翻了一番多，达到了成年人口的15%。

最近二十年来，这个问题迅速升级。现在，三分之一的美国成年人肥胖。

为什么体重偏高或肥胖对心脏有害，并且会增加糖尿病等疾病的患病风险已经非常清楚了。但是超重和癌症之间的直接关系仍然不清楚。目前的主流理论认为，超重的人较高的胰岛素和胰岛素生长因子水平可能促进癌症的生长，或者肥胖相关的炎症本身可能是致癌的。

需要特别指出的是，超重妇女可能具有更高水平的雌性激素，从而促进了乳腺癌和子宫内膜癌的发展。

先前的研究已经发现体重偏高或肥胖会增加发病风险的特殊癌症达13种，而最新进展指出体重偏高是前列腺癌、口腔癌和食管癌的可能致病原因。

虽然并没指望找出高体重与癌症背后的作用机制，但新的研究确实描述了这种可能性，并提供了广泛的健康和生活方式数据，表明肥胖与癌症之间有因果关系，以及为什么情况也许只会恶化。

例如，研究人员将财富确定为肥胖的最重要驱动因素 - 虽然其影响因地区而异 - 而后肥胖又诱发与肥胖相关的癌症。

在富裕的西方国家，肥胖比例特别的高，而与肥胖有关的癌症也成比例地高。

在埃及、蒙古和波多黎各，与肥胖有关的癌症发病率最高。

美国的严重情况排名第八，所有癌症中有6.9%可以追查到是因为肥胖。

另一方面，埃塞俄比亚、印度和东南亚的大多数国家与肥胖有关的癌症发病率都是1%甚或或更低。

癌症发病率高的富裕国家与那些癌症发病率低但富裕国家的区别在于群体习惯的不同。

一些富裕国家，例如在亚太地区的，已经避开了肥胖致癌问题，因为他们的传统饮食是低脂的，他们的基础设施要求或鼓励人们每天徒步走走。

而在美国，情况正好相反，那里的饮食往往含有高碳水化合物、糖、脂肪和红肉，且在美国几乎人手一车。

世界卫生组织在其公共卫生优先事项清单中列在前面的是，希望遏制全球肥胖率上升，以减少癌症和其他相关疾病的负担，并认为肥胖的社会风险因素是该计划的关键要素。

该研究的作者写道，体重偏高患病率和相关癌症负担的迅速增加，突显出需要重新将重点放在识别、实施和评估预防和控制体重偏高的干预措施上。

通过多部门协调执行核心政策的行动，促进有利于健康饮食和积极生活的环境，人们正在就控制肥胖的机会达成共识。