UIGestureRecognizer

UIGestureRecognizer基类是一个抽象类，我们主要是使用它的子类（名字包含链接，可以点击跳到ios Developer library，看官方文档）：

UITapGestureRecognizer

UIPinchGestureRecognizer

UIRotationGestureRecognizer

UISwipeGestureRecognizer

UIPanGestureRecognizer

UILongPressGestureRecognizer

从名字上我们就能知道， Tap（点击）、Pinch（捏合）、Rotation（旋转）、Swipe（滑动，快速移动，是用于监测滑动的方向的）、Pan （拖移，慢速移动，是用于监测偏移的量的）以及 LongPress（长按）。