硒知识

爱吃甜食的注意了,经常吃甜食不仅会让你发胖,而且还有这3个危害

2019-08-15  本文已影响0人  ba9967fc01dd

吃甜食后人体血糖急剧上升,促进胰岛素的大量分泌,把血液中多余的血糖变成糖原或者脂肪储存起来,胰岛素就是这样一种促进脂肪合成、抑制脂肪分解的激素。

而且胰岛素还能增加食欲,因为血糖被胰岛素移走后,血糖水平明显下降,于是饥饿感重新来临,还想吃更多的甜食,所以吃甜食是一件容易上瘾的事情。

糖的主要功能是提供热能。吃甜食会胖是因为大部分甜食含糖量太高,而人体吸收不了的糖会转化为糖原,糖原会在身体贮存,就像是后备能源,吃糖过多可影响体内脂肪的消耗,造成脂肪堆积。脂肪是能量的储存形式。我们常说的发胖,是指脂肪堆积过多。

从现代医学的角度来说肥胖并不是福,而是祸。肥胖至少有以下几个“祸点”。

第一:造成体态笨重,活动不便,心理障碍;

第二:衣食住行花费增加;

第三:带来种种致命性的疾病,甚至造成早亡。

吃甜食容易发胖还只是危害的一方面,身体长期大量分泌胰岛素容易出现胰岛素抵抗,最后极有可能转变成II型糖尿病。

其中,肥胖最多的危害是可导致一系列严重的并发症,比如高血压病、糖尿病、血脂紊乱、冠心病、恶性肿瘤等,这些疾病都是人类健康的主要杀手。

硒与其它微量元素、维生素具有协同作用,如硒与锌、铜及维生素E、维生素C、维生素A、胡萝卜素等协同清除体内代谢废物——自由基。研究表明,低硒或缺硒人群通过适量补硒不但能够预防肿瘤、肝病等的发生,而且可以提高机体免疫能力,维护心、肝、肺、胃等重要器官正常功能,预防老年性心、脑血管疾病的发生。

硒对人体的功用包括以下几个方面:抗癌、抗衰老、保护视力、维持心脏、预防肝病、微量元素中的“胰岛素”、解毒排毒、抗氧化防衰老以及养肠护胃等。

科学研究发现,人体缺硒会导致新陈代谢变慢,使摄入热量大于消耗热量,造成脂肪堆积,容易导致肥胖。

从最简单的道理上讲,肥胖是人体能量摄入和消耗失衡的结果,即能量摄入大于能量消耗,结果造成能量在体内以脂肪的形式储存下来,经过一段时间后体重明显增加,最后形成肥胖。

而硒是人体必需的微量元素,中国营养学会也将硒列为人体必需的15种营养素之一,硒与其它微量元素、维生素具有协同作用,如硒与锌、铜及维生素E、维生素C、维生素A、胡萝卜素等协同清除体内代谢废物——自由基,从而提高身体代谢率消耗脂肪,自然可以达到减肥的效果。

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