美食加盟可以这么客观

　　2018年来了小编要是再不给粉丝们来点实打实的福利

　　估计谁都不会放过我，那……

　　大家猜一下小编要说的美食

　　今天猜对有大奖！

　　以下是它的四个特点：

　　★它的味道有上千年的历史感

　　★它的店面开遍全国乃至世界

　　★美食届的各项奖项拿到手软

　　★它在的地方必然是人满为患

　　怎么样！猜出哪家店了吗？

　　★★★现在它来陕西开分店啦！

　　陕西最有代表性、最正宗的老潼关肉夹馍

　　△潼关肉夹馍官方认证商标

　　潼关肉夹馍原名烧饼夹馍，起源于初唐。传说当年李世民骑马打天下，路过潼关时，品尝过潼关肉夹馍后赞不绝口：“妙妙，吾竟不知世上有如此美食。”

　　老潼关肉夹馍西安分店闹中取静，位于济宁路银河华府对面，不用问路，一靠近你就会注意到他家的门头，淳朴大气的陕北味道：喜庆壮丽。

　　走进去，便能嗅到时尚简约的气息，绿植、灯笼、年画、中国梦，塑造着休闲舒适的就餐环境。

　　最值得一提的是极具个性的国家非物质文化遗产——手工布老虎，从细节彰显陕北的乡土气息，让你还没吃就爱上这里。

　　特色美味

　　老潼关肉夹馍以现代健康的膳食搭配，根据陕西人的饮食习惯，在传统工艺上进行改良，呈现焕然一新的美味。臊子面、油泼面、秘制凉皮，麻辣肚丝面……陕西小吃应有尽有！

　　潼关肉夹馍

　　潼关肉夹馍精选新鲜的土猪肉及时令食材制作，依据陕西民间地道的手艺精心制作。传统的老潼关馍还讲究“热馍夹凉肉”，以馍的滚烫将肉上的油脂融化，那叫一个香啊！

　　肉烂味香，口感瘦而不柴、肥而不腻，馍酥肉香，风味独特，回味无穷，料足丰富，性价比逆天。这里要特别说的是老潼关的馍。

　　老潼关肉夹馍又叫“烧饼肉夹馍”，最大的特点就是馍薄、松脆掉渣，表面呈现螺旋花纹状，横截面则像千层烧饼般层层叠叠，一口咬下会脆得发出声响，美味是可以听出来的。

　　招牌油泼扯面

　　北方人对面情有独钟，陕西人爱吃面、会吃面是出了名的，有人甚至说：“三天不吃面，就会浑身不舒服。”油泼扯面是陕西人回家必吃面之一，浓浓的秘制酱香加上劲道弹牙的扯面，就是仨字儿：嫽扎呀!

　　《白鹿原》油泼扯面

　　淋上油泼辣子，干瘪的辣椒碎瞬间被滚油唤醒，只听滋滋溜溜的几声，叫人馋得嘞，清香利口，隔着屏幕都能闻到香味儿。

　　招牌凉皮

　　《那年花开月正圆》凉皮

　　《那年花开月正圆》从第一集起，泾阳县繁华的小吃街，就已经让所有吃货们隔着屏幕开始流口水啦，这凉皮真真是馋人！

　　凉皮色白薄软，口感润滑。配上秘制辣椒油后，色泽鲜香诱人，食后口感香辣酸甜，总体形容就是：“薄筋光，酸辣香”。

　　岐山臊子面

　　八百里秦川，

　　自西向东、由南到北，

　　宽、细、汤、干、拉、扯、擀

　　面，在陕西人的手里，千变万化，岐山臊子面，被提起的频率仅次于油泼面。

　　待切的臊子面皮

　　有九个字，代表了岐山臊子面的精髓

　　“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”

　　面：薄、筋、光

　　汤：煎、稀、汪

　　味：酸、辣、香

　　煎，在陕西方言中，代表烫，也就是说汤必须是滚烫的

　　稀，是指面少汤宽

　　旺，则是油多的意思

　　《舌尖上的中国》岐山臊子面

　　酸辣粉

　　陕西人的口味里，酸与辣是并重的，若将两者混合， 那味道也可谓登峰造极。

　　正如酸辣粉一般，在川渝地区叱咤风云的酸辣粉，一经陕西人只口，便成了欲罢不能的美食。麻辣鲜香，钟爱一生。

　　来柜台点上一桌正宗的陕西美食，不用去陕西就能领略陕北上百种美味，吃一口就如身处八百里秦川。

　　在忙碌的都市里，生活的脚步总是匆匆忙忙，我们应该适当的放慢速度，欣赏沿途的风景和生活中的美味。