今年端午

2023-06-21  本文已影响0人  白开水的幸福时光

今天端午,早上起来坐在院子里吃了一个粽子,还是自家包的粽子好吃,好多红豆,撒上白糖,一下子能吃两三个呢(因为今天要出去吃早餐,就只吃了一个粽子)。每年端午前一天晚上,婆婆就会把粽子煮上。我最喜欢晚上十点多把孩子们都哄睡后,坐在院子里吹着凉风,吃着粽子,感觉务必惬意。有时先生已经睡了,我会把他喊起来,一起在院子里吃粽子、聊天,享受忙碌后的安静。

昨天我还嚷嚷着要晚上十一点再吃粽子,孩子看我那么期待,也跟着兴奋。他也要和妈妈一起在院子里吃粽子,可惜昨晚我们都睡着了。不过今年粽子煮得早,昨晚我们从公园回来孩子们就和邻家小伙伴一起吃了粽子。我没有吃,我要等到他们都睡了再吃,仿佛成为每年端午前夕的仪式了,哈哈。

最喜欢吃婆婆包的粽子,一是红豆放得多,二是柴火锅煮出来的粽子软软糯糯的,别提有多好吃了。有时也会吃到别人家的粽子,有的是没有红豆,只有罗米和一个红枣,有的甚至连红枣都不放,就那么白白的,算什么粽子呢?有的是煮得太轻,或者包的时候没有放里面放点水吧,煮出来的粽子感觉有点硬,口感不是很好,我不太喜欢。总之,就是真喜欢自己家的。

每年端午都要给哥哥他们和舅舅家送点粽子,今年也不例外。早上我和先生一起给他们送粽子,大舅家的儿子听说我们要去送粽子,到小区门口接我们了,真是长大了。这孩子结婚以后胖了一点,看起来更帅了,有男人味儿了。我总觉得他的性格跟我大哥很像,都是不怎么爱说话,但心里什么都知道。考虑问题特别周到,心地善良,做事缜密,就是不善言辞,以至于别人有时候会误解他们。其实他们心里门清儿,知道哪里到哪里。

送完粽子我们去街上吃早饭,本来打算喝凉粉汤的,但刚好到时看到人家在调,放了一大勺子味精什么的,我突然就没胃口了。最后去吃了米线,感觉也不是很好吃。其实我是很想回家再吃个粽子的,但是先生说好不容易不带孩子了,好像得逍遥一回似的,于是就在街上吃了。

不知道为什么,现在我真心觉得街上的饭偶尔吃一次就行了,不要经常吃。养人还是家常饭,调料少,清淡。街上的饭味儿太重,不好。

然后去超市转了一圈,是过节的原因吧,早上九点的超市就很热闹。尤其是卖肉的地方,人潮拥挤。我们排队买了蔬菜和五花肉,中午先生用砂锅炖的五花肉,很好吃。过节嘛,就是要一家人一起做个饭,美美滴吃一顿。邻居家蒸肉,给我们送了一盘。除了先生做的五花肉炖海带丝、豆腐皮,又凉拌了黄瓜番茄。先生喜欢倒腾吃的,从超市回来就在厨房忙碌了。尽管五花肉有肥肉,但吃起来一点不油腻,他说他把肉煎了一下,剩下的都是胶原蛋白了。

我进到厨房看到砂锅在煤气灶上用小火炖着,揭开锅盖,里面咕嘟咕嘟冒着泡,厨房里香气四溢,感受到了烟火气的美好,挺好。

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