喝好茶需要品味,慢慢学习

2020-12-22  本文已影响0人  紫姊媚妹

“喝好茶需要品味,慢慢学习。”我边洗碗边说:

“尤其是龙井,色淡味涩,那股清香又隔很久才能会意,喝得起的人不一定耐烦那手续,烧一大壶水才能喝到一盅茶。

先用开水把杯子烫热了,好让开水的热气把茶叶完全泡开,盖妥杯盖,再往上面淋热水,五分钟后喝,喝掉一半加满水,还有一杯可喝,否则就太淡了。”

“茶叶不是要过一次开水吗?”

“那是碧螺春,”我说:“碧螺春有毛,必需过一周才好。”

(英语学习——)

BY HOOK OR BY CROOK 千方百计

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