如何在家做可口的龙虾？

（致那些想吃龙虾嫌弃外面贵，外面不够卫生，外面味道不是按自己偏好放料的爱吃龙虾的龙虾迷！）

首先将龙虾用刷子刷干净，要是觉得洗不干净可买生物除菌酶！放桶里，放水，用刷郭竹刷使劲刷！以下为各种口味龙虾具体做法！

蒜泥:

1，菜籽油加猪油加热

2，倒入1勺蒜泥炒熟

3，加水4勺       

4，放龙虾2斤 

5，调味啤酒大半铁勺，盐2小勺，鸡粉，味精，火锅伴侣，白糖大约煮8分钟，根据锅内汤多少灵活掌握 

6，出锅前2分钟加青椒，生蒜泥3分之一勺

7，出锅

十三香:

1，菜籽油，猪油，炸虾油加热 

2，加葱姜蒜仔炝锅

3，加自炒酱3分之一勺爆香 

4，加水4满勺 

5，放龙虾2斤 

6，调味啤酒大半铁勺，醋少许，鸡粉，味精，火锅伴侣，大蒜粉，白糖大约煮8分钟，根据锅内汤多少灵活掌握 

7，出锅前2分钟加青椒，十三香料约一小平勺，生蒜泥3分之一勺，  花椒油适量 

8，出锅

香辣:

1:菜籽油，猪油，炸虾油加热 

2:加葱姜蒜仔花椒辣椒炝锅

3:加自炒酱3分之一勺爆香 

4:加水4满勺   

5:放龙虾2斤 

6:调味啤酒大半铁勺，醋少许，鸡粉，味精，火锅伴侣，大蒜粉，子然粉，白糖大约煮8分钟，根据锅内汤多少灵活掌握 

7:出锅前2分钟加青椒，生蒜泥3分之一勺，花椒油少许   

8:出锅

上文中的酱指的是用（八角，白芷，桂皮，香叶，耗油，豆瓣酱）熬制而成