父亲笔下的砂锅炖豆腐

那是1966年，文化大革命刚刚开始。父亲受到同学的牵连，被划成反动分子，被迫放下工作，返回原籍劳动改造。一起回去的还有母亲。

那年，父亲24岁，母亲21岁。父亲是教师，母亲是护士。

两个年轻人回到了无人居住的乡下祖屋，开荒整地，重塑人生。

这一塑就是十年。

我的父亲为人随和，开朗乐观；母亲外柔内刚，贤惠豁达；故乡民风淳朴，街坊邻居热情又善良。大家不相信父亲会犯错误。

父母安顿下来。每天父亲要外出劳作：种果树、种葡萄、还要在滹沱河引流出的水地里种水稻。（后来父亲患了很严重的静脉曲张，我觉得跟他那些年长时间站在水里插秧有关。）

母亲在家操持家务，在院子里种菜、还种花。晚上父亲劳动归来，便在大炕上放一张炕桌，伏在桌上读书、写日记。母亲则边听父亲读书，边做针线。

有时父亲也会参加批斗大会，修正思想。听姥姥说父亲站在台上，脖子上挂着臭胶鞋。台下群众激动地喊着各种口号。父亲低着头，默默地忍受着。

父亲每天出门时，嘴里含一颗枣。我们那里家家都有枣树，所以红枣并不稀罕。也正是这些红枣，给父亲的劳动添了一丝小小的安慰。父亲说，这一天里，他慢慢地、小心翼翼地品着枣子淡淡的甜味儿，直到把一颗枣儿全部吃完。但他舍不得吐掉枣核儿，继续含在嘴里，就这样一直到晚上进家，父亲的嘴唇都不觉得干燥。

到了冬天，乡亲们开始杀猪，准备过年了。因为父母为人善良厚道，母亲又能帮着给街坊邻居们打个针、拔个罐儿的，另外母亲心灵手巧，结婚时姥爷就买了一台缝纫机送给她做嫁妆，母亲经常用缝纫机帮邻居们做件衣裳、做条裤子什么的，所以大家对父母也很好。平时谁家杀了猪、谁家做了豆腐、压了粉条，都会送给母亲一些，权当礼尚往来了。

那时没有冰箱，母亲就把这些东西放在院子里南墙根儿底下一个空水缸里。

冬天的夜晚，外面的北风呼呼地刮着。母亲约莫着父亲读书快要累了，便切一小块儿肉、一个土豆、小块儿豆腐、再掰半把粉条，用一个小锅先把肉炒出香味儿来，然后放土豆继续炒，让土豆也粘上浓香的肉味儿，最后把这些都倒入一个小砂锅里，放上豆腐和粉条，小火慢炖。

菜炖好了，俩人围坐在炕上，一人一碗，边吃边聊。

前一阵子父亲整理他的日记，找到了当年他写的一首打油诗：

                                                                    深夜夜宵砂锅土豆炖豆腐

                                                                              三米小屋真温馨，

                                                                              柔柔灯光显朦胧。

                                                                              我与娘子论古今，

                                                                                边吃边聊情意浓。

                                                                                                                                                                写于1968年冬

虽说是几句打油诗，但足可以看到父母的乐观精神。

在风华正茂的青春岁月里，两个热血青年被迫离开了自己心爱的工作岗位。然而他们没有抱怨，没有消极。他们的人生态度，是把日子过成诗。

后来，父亲平反，父母又回到了原来的工作单位。

如今二老早已退休，父亲仍然坚持读书写字，交朋会友；母亲则每天和她的铁杆儿老太太团一起锻炼身体、买菜、逛商场、侍弄她的花花草草。偶尔还用当年的那个缝纫机做个靠垫儿、免个裤脚什么的。

从那时到现在，几十年过去了，但每到冬天最冷的时候，母亲依然会象当年那样做一顿砂锅炖豆腐。这时的父母仿佛又回到了他们的青年时代，温馨又浪漫！

祝福我的父亲母亲，愿他们的心永远年轻！