榆钱饭

俗语说三月寒食不见榆，今年的榆钱果然很差，不多，且很小。老太太心心念念而不得。上午闲游，偶遇一小株，得不少。下午细细摘选，洗净，拌少许面粉，篜制半个小时，佐以蛋肉卤与油辣椒，实在是美味，且是一年难得多吃的美味。