美食

吃虾

2017-08-30  本文已影响0人  小zqn

明天上学。

今晚在家吃火锅,切菜,弄蘸料。“啪”的一声,刚洗好的活虾从大碗里跳出来摔到地上。我妈吓了一跳。

“就你爸乐意吃这活虾,快捡起来拿去洗洗。”

“好嘞”

水开,下肉,山间高钙羊,这次回家才吃到。水汽氤氲从锅中升起,一家三口分坐三边,看不清脸。

“怎么这么暗?”我妈起来把麻将机上面的灯泡打开,羊肉开始在锅中“呼啦,呼啦“的翻滚着。

“熟了没”

“熟了,熟了”我边嚼边想,这肉上的脆骨怎么这么硬,学校的......学校也没有羊肉吃,真惨,真惨。

“啪”的一声,又一只虾跳了出来,摔在地上,我爸也不言语,捡起来,洗净,仍在碗里,看着锅中翻滚的肉。

“我要减肥“

“嗯?”

“这肉就不吃了,吃点虾和菜吧”

吃肉也不胖,挑着锅里的毛肚,10块钱一盒,真是比店里便宜不少。

“这毛肚熟了么”

“早熟了”

“那我也吃点”

这虾就在这时又跳出来了,我爸看着我妈,低头,把虾捡起来,去洗净,直接丢锅里了。

“看谁在跳,谁在跳,直接扔锅里”声音也高了几度。

那虾也是不服,非要在碗里伸了伸腿,被当场揪到,扔了锅里。刚才没瞧仔细,这还没没下去的一半,还在那伸胳膊动腿,一般红一般青。

“你也是要踏入社会的人了,毕业证先拿下来,要不怎么找工作?你要是能找到工作,以后你儿子想吃虾你才能买得起,要不......”

你连吃饭都成问题还怎么养孩子啊。我都背熟了,暑假两个月,白开水一样的过去了,学习也没学,喜欢的女孩子也找了别的对象就在七夕,到时候回校挂科还不知道怎么补,相信自己一定能行?小张啊,小张。这话还能骗你到三十几?

“熟了么”

“熟了熟了,这虾变色就能吃“我爸扒了个虾递给我。

活虾煮出来不腥发甜,肉质鲜嫩。在学校只能吃炸虾,重油重盐。想着楼上的书还没读,就回校,后悔自责。

夹起一个虾,掐头,从胸部把壳剖开两半,撕下虾的脚,去尾,蘸酱。这虾脚里面是不是也有肉,要不这虾是怎么回动手动脚的,果然,这红色的外壳里面透着蛋白质的白色。

又有一只虾想跳,却落在碗里,被我爸一筷子夹入锅中,这虾是不是不跳就不会红呢。

“挑肉吃啊”“吃(毛)肚儿,吃(肚)儿”

又有两只虾跳起,我爸是不耐烦了,把碗端起,“扑通,扑通”的都下进锅里,不一会就都红了。

是啊,这虾不管跳不跳最后都要红啊。

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