河虾鲫鱼豆腐汤

小鲫鱼、河虾、豆腐、白玉菇、番茄、葱姜。

步骤

1、热油炒香葱、葱，倒入鲫鱼两面分别煎一下。

2、加点生抽，将其捣碎，加适量的水煮至浓汤。

3、过滤掉鱼渣，倒入豆腐、番茄、白玉菇煮5分钟。

4、再加入小河虾、少许盐，再煮2分钟。