年过圆啦
2024-02-23 本文已影响0人
枝头一点绿
外面依然很冷,地上的雪也没有融化尽,年就过到了十五,团聚团圆的元宵节是看灯耍社火的日子。
过一年,增一岁,老人小孩都一样,不管你想不想长大,岁月都会在容颜上留下痕迹,或深或浅,或喜或忧,也都折射出生活的状态。而今天,也正好是老公的生日。
所以,今天吃长面,吃元宵,今天看焰火,看社火,都只为平平安安,欢欢喜喜过大年。
昨天,主干路上到处有人扫雪,到处也都有积雪。而城里的街道上,已动用扫雪车和大量的人员清扫的很干净,只为今天的社火表演而开道。毕竟社火是年里头的重头戏,表演者,围观者都期待着这专属于年十五的热闹。
中午的长寿面,也是亲手擀制的。平日里食面多是揉的饧面,拉条子,揪面片都是家常饭,很少擀面,今天为了生日而为,也着实考量了一下手艺,慢是慢点,但慢功出细活,效果自我感觉还不错。臊子汤也是快不得,各种食材也是要切成一般大才好看,滚汤也要慢火熬,最后再加些香菜点缀一下,好看更起味(虽然2.24还是世界讨厌香菜日,我不管,我喜欢)。
又是过节,又是生日。单吃臊子面太单调,必须还得配上几个菜才有仪式感!七碟子八碗摆上桌,再端上一碗热乎乎的长寿面,不用多说什么也能感知到家人祈福的心愿。
晚些时候还煮了元宵,放了鞭炮,看了烟火。这日子,不论是节日,生日还是讨厌香菜日,一天天的都在年里头,只要心怀热爱,一切也都如今晚的月亮一样圆满!年也就过圆了!
十五的灯火