［349］生日快乐

腊月二十二，是个顶特别的日子——

这一天，老爸、老妈还有姥姥，同一天过生日。是的，你没听错。

年过花甲的爸妈同年同月同日生，已愈九十高寿的姥姥竟然也与他们是一天。听到这个“消息”时我们都颇为震惊，于我们这些年轻人来说，能够同年同月同日生，那简直是天大的“巧合”，那绝对是前世修来的缘分啊！这样的特别日子，真的应该好好庆祝一下，必须要好好纪念一下。

仔细回想一下其实很小的时候我们并不十分清楚爸妈的生日是何年何月，直到长大成人之后，甚至可能是结婚生子之后时时谨记着“子欲养而亲不待”，所以特别注意了老两口的生日，也每一次都要费点心思让这个日子变得有意义些，其实生活是需要仪式感的，虽然爸妈和姥姥奶奶他们嘴上从来都是在说别浪费钱，随便吃点就行，可是当一大家人欢聚一堂，一起热闹热闹，无论火锅也好，炒菜也罢，都团团圆圆的，欢欢喜喜的了的时候，他们的心里都升腾的是一份难以言表的激动，或是幸福。

特别的日子需要特别的“礼物”。

选饭店是费了一番周折的，时间大约要凑着大家伙都有空闲，周六日我们休息可是老姐最忙，不太合适，那就周二吧，老爸退了休，自由了，我也大摇大摆的放了假，祖之和姐夫中午下了班也有时间。地方呢，交给老姐两口子准没错，他俩总是喜欢美食胜过一切的。果不其然，这一家刚开业两天地处开发区的较偏僻却又极有特色的饭店被他们的火眼金睛找到了不是——

晋城美食博物馆。

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单瞧名字就觉得霸气侧漏，走进去沉稳大气的装修更让人屏气凝神万分，却又充满好奇心想要一探究竟。“泽州宴”的牌匾和笑意盈盈的服务员娓娓道来的讲解里大致了解到了饭店老板的初衷——探寻泽州人的美食文化。泽州被人称为“铁都”，司徒小镇的打铁花曾一度广为流传，料想璀璨夺目的铁花背后更多的该是那种拼搏奋斗的精神吧。雾气缭绕的水上几艘原木色的客船，流水脉脉，让人的心安稳了许多。不知为何我想到了许仙和白娘子的渡河，想到了一叶扁舟上的爱情故事，头一回感受到，环境真的还是顶重要的一件事。

坐定点菜，招牌菜当头。看着满桌的美味，八十三岁的奶奶虽然早已经没了牙，却也在嘴里回味，九十岁的寿星姥姥喜笑颜开，嘴里吃着还不够，总是看着我们不停地说：“现在的生活多好啊”等等之类，老爸老妈也是大寿星，他们啊总也闲不下来，静不了心，除了吃饭，总也在提醒看看这个吃饱没有，那个喝够没有，“不够吃咱们就再点，今天想吃啥就点啥”。调皮捣蛋的俩小宝也安安稳稳的坐下开始吃饭了，喝水，喝汤，吃肉，还要不停的眼巴巴的看着那个盛满牛肉的盘子垂涎三尺，一家人其乐融融。

席间有陕北民歌信天游抑扬顿挫，嘹亮暖场，还有山西面食精彩表演，绝活助兴，无不让人在填饱肚子尽享美味的同时更感受到美食背后的精神。最喜的是那个面团师傅“面吹气球”，据说还在“挑战不可能”上得了奖。摸一摸那晶莹剔透却弹性十足的面团，不觉感叹“行行出状元”啊！

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不禁感慨，美食，也是有境界的。

想想这吃的首先该是“果腹”，俗话说就是填饱肚子，就是一个“吃”字。这个境界的吃，不需要费心找地儿，各种商场的小吃城；一盘宫保鸡丁，一盘白菜豆腐，外加一小碗汤，一碗主食足以。一个人，两个人，三五人均可。这个境界的绝对不麻烦，吃的就是一个“爽”字。第二大境界应该就是非“聚会”莫属。此境界重在这个“聚”字。家人、朋友、加班聚餐，形式多样但最重在人多，“聚”就有了热闹的气氛。这“吃”是个形式，关键在“聚”背后的引申含义。逢年过节、生日聚会、升迁发奖，友人来访，随便找个理由都可以去趟馆子，这是一种礼节上的习惯，讲究个热闹。但也因为人们生活水平的提高而更加注重养生以及对饭店的环境有了更多的要求。“吃”的背后，一定是还有文化的。一提文化，关键就在于“品”和“新”了，吃什么不算最为重要，关键是一个别致的安排，让人在品味美食的同时多了那么几分感慨：浅斟低酌，物我两忘。

不然你看早已经年迈的老人们不是看到了“唱歌”的，“表演”的，都要激动地站起来鼓掌吗？看到那个吹得又大又圆又透亮的面球，不是也要争先恐后地去摸一摸沾沾福气吗？

看着一家人的热闹，总也在感慨，也许大家真的并不在意吃什么，怎么吃，大家真的在意的是“在一起”。其实啊，人活着永远都需要在人与人的关系中的，无论是家庭也好，社会关系也罢，我们终究逃不离，其实也无需逃离，因为恰恰是在这样的关系网里，我们才更加感受到了踏踏实实的美好吧。

阡云弄巧，飞星传恨，银汉迢迢暗渡。金风玉露一相逢，便胜却人间无数。

愿老人们身体康健，笑口常开。

祝：生日快乐，快乐永相随。

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