豌豆苗

老家豌豆苗

下午，在看丁立梅的散文『只因相遇太美』，有一篇写豌菜头的，看的我真想一饱口舌之欢。

在我的印象里，豌豆的价值只是那上面结成的果实。来到城里，看到菜市场才知道，豌豆苗也是可以食的。

在乡村里，没有人食用豌豆尖。因为那是开花结果的，你看，那上面的小茎多嫩，也下不去手啊。豌豆的白花像一只蝴蝶，每颗豌豆上都趴着好几只。

下午孩子奶奶在外面发来信息，问要吃什么菜。我回：要是有豌豆苗就买点回来吧。（我一直以为春天才有呢），也没抱多大希望。

没想到还真买到了。

摘摘洗洗，切点辣椒，锅里放油，爆炒一番。尝第一口时，有点三叶草的味道，再吃就一发不可收拾。清爽劲翠，我一个人给吃的盘底朝天。

吃完，嘴里清新的像刚嚼过青草。

感觉很好。

豌豆苗 豌豆苗
豌豆苗

吃豌豆苗的时候，还发生了以下对话：

小儿要喝水，我给他倒了一杯。里面有一粒茉莉花。

他说：一朵小花。

我：嗯。

他：其他小花哪里去了？其他小花找妈妈去了。

接着他又问：花妈妈去哪了？

我边吃着豌豆苗边回答：花妈妈春天就回来了。现在是冬天，冬天来了，春天还会远吗？

他答：不远。

我顿时觉着满嘴的青翠，就好像是春天了！

那篇『豌菜头』里也提到了豌豆尖别的用处是点缀，我想起有一次看到朋友圈里，有一位精致的妈妈煲汤用豌豆苗做点缀，一盆汤上面漂着绿，赏心悦目，真是好看。