【茶味人生】单丛通天香

【茶味人生】单丛通天香

单丛茶中的通天香，除了名字霸气，茶性也尤其霸气，香气高扬，回甘强烈。听着茶名，总有一种跃跃欲试的冲动。

通天香，它霸气十足，因为它是有着单丛茶的“贵族血统”。它又名姜母香，是由凤凰水仙群体种自然杂交后代的单株筛选而成，植株量稀少，主要分布在凤凰山的高海拔地区。

通天香属于凤凰单从十大香型之一，用100度的高温水来醒茶与冲泡单丛，是必须的。而冲泡后，汤色金黄明亮，香气馥郁持久，滋味浓醇爽口，有明显的姜花特韵，极为耐泡。

在茶界中，耐泡是一个永恒的话题。极为耐泡，这一个特性让单丛茶可以称雄其他茶类，尤其是高山的单丛茶简直是傲视群雄。一泡上好的单丛茶，可以泡上20遍以上。

高山的通天香，山韵悠远，品饮以后唇齿留香，回甘持久，耐冲耐泡，回味无穷。它是老茶客们的进阶茶品。

【茶味人生】单丛通天香

喝茶的口感体验，其实是一个升级进阶的过程。这茶喝得怎么样？在喝茶的时候，大家交流最多的就是这么一句话。对于刚学会喝茶的茶小白来说，选择一款茶最为简单直接的方法就是依靠口感。而对于资深的茶客来说，则是对茶品口感滋味后韵的综合评价。

对于单丛茶，很多人都有感觉，高山的老丛茶，虽然开始冲泡的滋味比较淡，但后面的韵味悠长，茶汤越泡越发橙黄，回甘明显，特别耐泡。这是与我们常说的“还是老的姜辣”如出一辙，高手往往才是后发制人的那一个。

茶有茶性，人有人性，而茶性犹如人性。“茶”，上面一个草，底下一个木，人在草木间，所以茶和人是一体的。

茶，有的性情浓烈，有的性情柔和，有的性格外露，有的性格内敛，而那些“修炼”有术的茶，则显得性子“平和”，最后关键时刻才是厚积薄发、令旁人连连惊叹。

【茶味人生】单丛通天香

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菲姐，一个有点小资，一个有点清傲，一个有点情怀的普通职业妇女。喜欢看书，喜欢喝茶，喜欢摄影，喜欢美食，喜欢烘焙，喜欢手工，喜欢锦衣，喜欢折腾，喜欢熬夜，喜欢看起来阳光干净又有才气的，不装模做样的男人，喜欢一切美好的东西。工作之余，喜欢做玩弄文字的游戏，仅此而已。

愿所有跟我一样喜欢看字、写字的女人都是快乐的；愿所有悲悲戚戚的情节故事都是臆造杜撰出来的；愿一个个文字可以把我们内心中的忧伤都驱散；愿我们历经颠簸依然相信世间的温善与美好。

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