中秋为什么要吃月饼？

中秋为什么要吃月饼？ 

中秋节吃月饼相传始于元代。

当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。

到了起义的那天，各路义军一齐响应。很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。消息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作越发精细，品种更多。之后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。   

月饼寓意团圆，也应该是明朝开始的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看，应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹：中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼月果（祭月供品）。因为月饼也圆，又是合家分吃，所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。

关于中秋节的传说   

关于中秋的传说之一，就是众所周知的嫦娥奔月的故事。   

相传，远古时候天上出现了十个太阳，这件事让后羿知道了，一气射下九个多余的太阳。后羿因此深受人民的爱戴。后来，后羿娶了嫦娥，一天，后羿向王母求得一包不死药。据说，服下此药，能即刻升天成仙。后羿把不死药交给嫦娥珍藏，不料被可恶蓬蒙知道了。一天，后羿外出，蓬蒙就借此机会逼嫦娥交出不死药，嫦娥无奈，只好将药吞下，她立刻飘出门外，飞上了月宫。后羿知道后，痛苦不已，只好遥祭月宫中的妻子，百姓知道后，也共同为嫦娥祈求平安。