阿育吠陀食疗方 | 酥油牛奶｜酥油的使用价值与制作方法｜冷榨芝麻

酥油牛奶是阿育吠陀基础的食疗方。说到食疗，其价值不仅仅体现在营养上，更多在通过食物获得健康和疗愈的一种方法。酥油牛奶对于免疫力低下、神经衰弱、经常熬夜、便秘等人群是非常有益的，也是抵抗压力、焦虑和抑郁等情绪的最好的食疗方法，同样适合老年人和儿童。

制作酥油牛奶所需的必要食材和香料是：鲜牛奶、绿豆蔻、酥油，根据个人不同的需求和口味，还可以加入黄砂糖（黄冰糖）、姜黄、肉桂等。今天给大家详细介绍的是姜黄酥油牛奶。

步骤：

1、鲜牛奶中加入绿豆蔻一颗（剥皮捣碎），使用明火。

2、即将开锅的时候在牛奶中加入一个小勺勺尖量的姜黄粉，稍稍搅动。

3、开锅煮沸一会儿，大约3-5分钟，关火。

4、加入适量酥油，待牛奶温热后饮用。

需要注意的是；

1、如果不喜欢酥油的味道或者不宜食用姜黄，可以不加。请记住：鲜牛奶和绿豆蔻是标配哦。

2、绿豆蔻按照一人一颗的量添加即可。

3、加入黄砂糖的酥油牛奶，更适合喜欢甜味的小伙伴。使用黄砂糖、棕榈糖等天然的原糖，不必过于担心对身体造成负担。

4、姜黄粉的使用：常规饮食量是安全的，而大剂量食用时会导致胃部不适。患有胆结石或单管阻塞的人不要食用，孕妇请遵医嘱。

牛奶对于身、心两个层面的支持都是巨大的。

在身体层面所提供的营养想必大家已经很了解了，在此不再赘述。在阿育吠陀里（这里及下文提及的均为古典阿育吠陀流派）更多强调牛奶对于内在的稳定和滋养的作用：牛奶天然的甘甜，能够提供优质的卡法（kapha）能量，去除过剩的风能（瓦塔vata），通过稳定来达到强健身心的作用。

喝使用明火（皮塔pitta能量）加热后的热牛奶，是感受身体流动的一个好方法。喝这种热牛奶，身体的沉重感会减少，滋养身心。如果你的内在经常感到干燥和沉重、时常有压力感、抑郁和焦虑等情绪、经常熬夜、神经衰弱、免疫力下降等，不妨在睡前喝一杯酥油牛奶，它是最好的抵抗抑郁和焦虑、稳定情绪、提供滋养的食疗方法。

如今大家都在抱怨和质疑提供牛奶的牛都被打了激素，抗生素等各种化学物质，是否牛都不健康了？所以为了这个原因，牛奶需要加热，烧开，然后持续沸腾一会儿，这样牛奶里不妥的物质在沸腾的过程中90%能挥发掉。

若感到身体吸收不了的话，也可以在牛奶里面加一些水，按照文中的方法来制作。如果处在因kapha失衡而导致的腹泻、鼻炎、哮喘和荨麻疹等病症的发病期，先暂停食用牛奶。任何时候，你也都可以根据自己的身体状态和内在的感受来决定要不要喝牛奶，而不是其他的声音和看法。

在阿育吠陀里，有以下几种牛奶不建议使用：

1.脱脂牛奶

脱脂牛奶对于身体的成长和能量的流动都是没有益处的。

2.奶粉

奶粉经过了加工，其性质和能量状态较鲜牛奶发生了巨大的变化。通过奶粉的粉末的状态我们就能感觉到它的性质是干的、干燥的（瓦塔vata），这样的牛奶无法提供优质的卡法（kapha）。

3.保质期较长的牛奶

尽量选用当地产的保质期较短的新鲜牛奶，保质期较长的牛奶可能经过了一些处理，这样的处理会影响到牛奶的性质和能量属性。

酥油：

从原始的牛奶经过层层提炼，最终提纯成酥油，这一过程就是不断的去除导致腐败和变质的因素的过程。酥油留下的纯粹和稳定的品质，虽源自牛奶，却已经完全超越了它的本源，成为治愈一切疾病的良药。酥油一方面支持身心的稳定，提供滋养；另一方面可以带来轻盈感，不会造成沉重。加入了酥油的牛奶在去除过剩的风能的同时，平衡火能，提供深度滋养。

在这里特别提示大家尽量的安全地选择酥油

绿豆蔻：

在阿育吠陀中经常使用到的一种香料。其味甜、辛，性热，被认为是一种悦性的香料。适量使用，可以平衡体内的风能量，减少土能量，增加体内的火能量。绿豆蔻的辛辣味有刺激的作用，甜味的滋润使得辛辣味的刺激变得温和。两种味道的结合，使得绿豆蔻成为调节肠胃消化火力温和的药食两用的辛香料。

适量的绿豆蔻可以温和地刺激胃、胆、胰腺等消化腺的分泌，提升肠胃的消化火力，促进肠胃的蠕动，消除肠胃的停滞和壅塞，有助于消化与吸收，避免食物不能充分消化与吸收而形成杂质和毒素。因此在饭后，可以随时口含一颗绿豆蔻（剥皮），促进食物的消化和吸收。

在阿育吠陀中提及的酥油牛奶，一定是加入绿豆蔻的。阿育吠陀认为，牛奶味甜，性凉，属于悦性食物。饮用牛奶时，加入几粒绿豆蔻，来平衡牛奶的寒、凉，避免牛奶难以消化引起的土能量过度积聚、避免体内产生过多的粘液，有助于牛奶的消化与吸收。

姜黄：

姜黄含有一种色素为姜黄素。姜黄素广为人熟悉的功效是抗炎及调节炎性蛋白。事实上，从人体及动物实验中证实，姜黄素可以舒缓各种炎症，包括类风湿性关节炎、骨质疏松、肠炎等。

在印度，姜黄的使用已超过2500年，是人们最早使用的抗发炎药物，也是最早的染料。阿育吠陀认为姜黄是天然的抗炎、抗菌、抗病毒、抗感染及防腐剂的草药，尤其针对涉及卡法（kapha）不平衡（痰）引起的病症相当有效：比如嗓子发炎、肿痛、咳嗽等。姜黄还是一种天然的肝脏解毒素，可以帮助脂肪代谢和保持体重。并预防癌症的不同形式的转移、预防黑色素瘤和黑色素瘤细胞导致的自杀，作为治疗抑郁症的药物。

姜黄的日常应用有很多种，可以制作咖喱饭或是炒菜时放一些，最经常食用的一种方法就是今天我们分享的姜黄牛奶啦。加入姜黄的牛奶可以治疗感冒、咳嗽、因过敏引起的流鼻涕、喉咙发炎等病症，增强体质、提高免疫力，有效预防并辅助治疗上面提到的疾病。

喝牛奶的时间和方法:

一般来讲，酥油牛奶可以在早上、饭后、晚上睡前饮用。在牛奶温热的时候（不要烫嘴）小口地小口地喝，充分让牛奶滋养身心，感受身体的流动性。

1、如果压力大，经常感到紧张、焦虑、抑郁等，可以选择晚上睡前的时间饮用酥油牛奶，稳定情绪的同时帮助睡眠。

2、经常熬夜、上夜班的人群，可以一天喝2-3杯酥油牛奶。

3、35岁之后的女性，最好早晨用一杯加酥油的热牛奶开始，慢慢地、小口地喝。

    对于男性，如果能在晚间喝一杯酥油牛奶，对身心也是非常有益的。

4、任何时候，如果你感受到干燥、紧张、焦虑、缺少滋养，可以随时喝一杯酥油牛奶，迅速滋养身心。

【酥油的使用价值与制作方法】

公元前8000年左右的新石器时代，牛开始被人类驯化。与此同时，作为畜牧业的副产品，牛奶逐渐出现在人类的饮食中。

随着游牧民族在全球范围的扩张，牛奶逐渐被带到农耕文明的社会中。其间，雅利安人入侵印度河文明，牛奶逐渐成为印度河流域的主要食物之一。不仅如此，人类还研究出一系列的奶制品的制造方法。

《大般涅槃经》中提到：“从牛出乳，从乳出酪，从酪出生酥，从生酥出熟酥，从熟酥出醍醐。醍醐最上，若有服者，众病皆除，所有诸药悉入其中。”

从牛奶到醍醐，这个过程是如何演化的呢？

－奶：由牛直接产出，混沌、自然的原初状态。

－酪：酸奶。特定的温度下，植入菌种，使牛奶持续发酵，从而形成果冻质地的凝结物。

－生酥：黄油。酸奶加入水后持续搅拌，造成油水分离。取出漂浮上来的淡黄色的乳脂，沥干，去掉大部分水和蛋白质。

－熟酥：酥油。用小火把黄油融化，慢慢蒸发其中的水分，并焦化的牛奶固体物，仅留下单纯的油脂。

－醍醐：酥油中加入冷水，充分混合搅拌，之后把水撇除。如此反复洗炼100，得到完全纯净的油脂精华。

从牛奶到醍醐，水分、牛奶固体物、杂质依次减少，纯净度依次增加，性质也越来越稳定。牛奶的保质期只有几天，到了醍醐的阶段，可以放置几个月甚至更久的时间都不会变质。整个提炼的过程，就是不断的去除导致腐败和变质的因素的过程。到了醍醐阶段，已经去除了一切掺杂，仅留下纯粹和稳定的品质。此时的乳脂精华，虽源自牛奶，却已经完全超越了它的本源，成为治愈一切疾病的良药。

梵性之于人，如乳中酥，如木中火，隐藏在每个混沌的生命中。搅之炼之，钻之摩之，其性自现。这炼乳和钻木的过程，即为修行。

——以上文字来古典瑜伽经典著作

在阿育吠陀中，酥油的用途非常广泛。它们被认为是具有冷热双向调节功能的油。可调节身体里vata（风能量）和pitta（火能量）的平衡。《哈他之光》中特别强调了，当一个人开始呼吸控制法练习后，他就应该补充酥油这类食物。呼吸控制法练习会使体内升起大量的热来清洁身体，酥油可以平衡这种热，温和降燥，同时可配合瑜伽练习极大地增强净化的效果。此外，某些pitta主导的人，胃酸多、或患浅表性胃炎，也可通过食用酥油平衡胃酸，修复胃黏膜。而对于vata（风能量）主导的人，酥油可以给身体温和地加温，并去除身体里面的干燥。

当然，无论你是否是瑜伽习练者，酥油都是对健康非常有益的。酥油比黄油可以产生更多的丁酸，具有抗病毒特性，可以预防癌症和肿瘤，并且帮助维护肠道的健康，缓解便秘；含有丰富的欧米伽3和欧米伽9精华脂肪酸、维生素A、D、E、K等，可以更好的促进营养物质的吸收，帮助强健骨骼和牙齿，修复干燥的皮肤，延缓衰老。

酥油中含有的共轭亚油酸(CLA)具有强大的抗氧化作用，可以帮助吸收脂溶性维生素和矿物质，增强免疫力，帮助减少炎症以及加速癌细胞的自我毁灭。因此，食用酥油有很好的抗癌效果。同时，酥油属于短链脂肪酸，长期食用可以减少患心脏病、糖尿病、自身免疫系统疾病的几率。

自己制作熬制好的酥油没有添加剂、防腐剂、氧化胆固醇或反式脂肪酸，并可降低血清胆固醇水平，不用担心会阻塞动脉。酥油高度稳定，即使在室温下存放也不会变质。

所以酥油作为一种日常食物但具有很宝贵的药用价值，也会应用在痛风、失眠、抑郁、焦虑、牙龈出血、眼睛问题、经量过少、皮肤发炎、荨麻疹或者长痘痘、内分泌失衡等方面的治疗。

无论你是什么体质，只要适量的食用酥油，将有百利而无一害。

酥油使用方法

食用：

酥油是非常好的悦性食物，但也要适度食用，日常食用每天1～2茶匙即可，不可多食。

1、酥油牛奶在阿育吠陀疗愈里被认为是一种非常滋养的食疗餐，对于经常熬夜、压力过大、神经衰弱、睡眠不好、便秘、免疫力低下的人，可以经常在饭后或临睡前小口喝下一杯温热的酥油牛奶。对于儿童、老年人也可以深度滋养身心、提高免疫力，促进记忆力、智力。酥油也可以拌入奶茶、汤、粥。

2、可直接涂抹面包、制作各类甜点、做大米牛奶布丁等等。

3、由于酥油燃点较高，日常烹饪也可以用酥油。甚至印度糖尿病协会强烈建议其作为主要的烹调用油。酥油已去除了里面的牛奶固体物，对于乳糖不耐受的人一样可以食用。

4、制作杂粮饼，和面时放适量酥油，饼出锅时再涂一层酥油。

5、尤其脑力劳动者需要经常食用酥油。

需要注意的是，酥油一定要与热食同用，也就是说需要放到热牛奶、热汤或者热面包上，才更有滋养与清洁的效果。

外用：

在日常生活中也有很多使用到酥油的地方。

1、如果你有失眠的情况，可以尝试用加热后的酥油，涂抹于脚心并加以按摩15分钟左右。

2、nasya鼻腔涂油。每日早晚两次鼻腔涂油，缓解鼻腔的干燥，同时也能减轻焦虑、紧张，平衡神经系统，尤其对于内分泌失衡有非常好的调整作用。如果长期坐在电脑旁边工作，可以每天5次左右鼻腔涂油，有效去除压力与紧张。

3、全身或头部油疗。当能量非常虚弱，情绪持续焦虑、紧张时，也可以使用酥油进行油疗，能快速滋养身心，恢复能量，平复情绪。

4、在家里经常点酥油灯，可以净化房间的能量，也可能帮助孩子提高专注力。

5、酥油对于烫伤有独特的疗效，当发生急性烫伤时，先用冰敷大约二十分钟左右，再在患处涂上酥油，预防起泡留下疤痕。

6、如果患有脚气，可以经常用盐水泡脚之后涂抹酥油，缓解并消除脚气。

7、如果身体上有溃烂不好愈合的伤口，也可以试着涂抹酥油。

8、如有牙龈出血，手指沾点酥油温和按摩牙龈，会有很好的效果。

9、在阿育吠陀里，治疗眼睛问题，会用一种特殊的疗法Netra Basti。具体做法就是在眼睛四周筑一个“坝”（可以用面团），并在其中注满温热的酥油，在酥油的环绕中眨眼睛，做3-5分钟，然后用清水把眼睛清洁一下，再用煮过的新鲜玫瑰花的水把眼睛蒸一蒸，24小时之内不要看电脑、手机、不要做阅读。

酥油的妙用远不止这些，小伙伴们可以通过学习慢慢探索。

酥油制作方法

我们在以往制作酥油的方法上做了更新，经过实践，以这种方式熬制出来的酥油从味道上来说较之前更香浓，整个过程减少了vata（风能）的干扰，对于疗愈各种失衡也有了更好的效果，小伙伴们不妨一试。

注意：整个过程有两个要点，第一是全程小火，无需改变火的大小。第二是全程不要搅拌、撇沫，只是观察熬制的状体，直到完全提炼。

| 准备

-无盐黄油：一般选用安佳牌或者总统牌454g／块的黄油，每次使用1-2块，如果数量太少的话容易熬糊。如果做的数量比较多，那么熬制的时间也会更长些。

-玻璃锅或不锈钢锅：我们日常更多使用的是不锈钢锅，玻璃锅的好处是可以看到酥油熬的情况，小伙伴依自己的情况而定哦。

-隔热垫：如果锅底偏薄的话，建议使用隔热垫。

下面这张图是隔热垫

| 步骤

1、将整块黄油放至锅中，开小火，待其全部融化。

tips：

️请注意熬制酥油的锅，一定是干燥没有水分的，否则熬的过程中容易发生危险。

️整个过程中使用小火，若锅底偏薄的话，使用隔热垫。

️酥油的制作过程中加入的能量是火（pitta），熬制酥油的过程实际是净化的过程，是杂质提炼-分离-再提炼、最终纯净的过程，那么制作的时候就要考虑能量的部分。我们希望酥油的品质是润地，润的是我们身心内积累的过度的火，在制作时要使用小火，避免产生过度的火。

2、当酥油慢慢融化后，表面会产生很多泡沫（类似油炸食物时产生的泡沫），这是净化酥油的第一个部分，一些杂质开始转化。

tips：

️这个过程里，由于杂质开始转化，会产生“噗呲、噗呲”的声音，我们可以通过声音对其有一个大致的判断。如果声音是非常急促的，需要再将火调小，确保过程里精微的火能量的部分是稳定、不过剩的。

️不要去搅动或盛出表面的泡沫，这是重点哦。如步骤一所述，我们应在制作时考虑每一个动作、每一个因素对精微能量层的影响，我们使用酥油希望平衡风性（vata），过度的搅动会产生风，所以这个步骤中我们只需要等待就可以啦。

️过程里可以进行唱诵、链接，获得静、定的状态。那么使用的人，也可以因此而受益。

3、当酥油全部融化之后，泡沫慢慢减少，可以看到表面处会显露出来清明的油，部分的杂质已经转化了，我们继续等待～

️此时酥油的状态是清明和混浊同时存在，仍然有一部分杂质还未提纯，继续等待即可。

4、30-40min后，表面的泡沫继续减少，酥油更加清透，颜色完全由黄油的嫩黄色转变为浅褐色。

5、可以将表面的凝结物推开，观察，待沉淀至锅底的杂质变的深褐色（类似炸油条的颜色），同时熬制的酥油变的完全澄清无杂质时，关火即可。

tips：

️这个过程变化非常快，我们需要持续观察锅底杂质的颜色和酥油整体的状态，火候很重要哦，熬充分但是还要避免糊锅。

️熬制完成的锅底沉淀物颜色如图5所示深褐色，一旦锅底变成黑色了，说明酥油可能熬糊了哦。

️熬制酥油也不能着急，待杂质完全纯净之后再关火。如果熬制不充分，存放一阵之后可能会有一些变质的反应。

6、选取可以耐高温的玻璃密封器皿，使用过滤网过滤掉凝结物，将熬好的酥油装瓶、密封。

tips：

️非耐高温的器皿，一定要等待酥油冷却之后装瓶哦，否则会发生危险！

️如果不想浪费，被过滤掉的酥油的渣渣可以用来做饼干或者其他小食。

【冷榨芝麻油使用分享】

学习过阿育吠陀的小伙伴们都知道，冷榨芝麻油是一种性质相当温和，普遍适用于所有体质的一种油，在生活中的用处非常广泛。我们也经常会遇到小伙伴们的各种提问“关节疼痛可不可以用油？”、“油疗法怎么做？”等等一系列问题，今天就为大家细数冷榨芝麻油在生活中最常见的几种用法和功效～

需要跟小伙伴们说明的是，市面上我们所见大多是热榨芝麻油也就是香油，文中所述皆为冷榨芝麻油哦，小伙伴们需要注意喽！

身体油疗

功效：作为印度传统医学阿育吠陀对恢复身体三大能量平衡的治疗体系中，使用冷榨芝麻油（基础油）按摩为前期治疗净化法的基础步骤。它的作用是把身体组织上附着的阻滞剥离并且排出，这个过程形容成排毒，排除的毒素不仅是在肌肉、脂肪等各个组织，还包括经脉的阻滞以及长久以来储存在身体里的情绪。对于便秘、经期问题、关节疼痛、腰背部疼痛、肌瘤、偏头痛、静脉曲张、失眠、焦虑、紧张等问题都很效。

涂油按摩过程中，油通过皮肤微小管道进入身体促进底层组织的循环，改善代谢及清除体内毒素的同时，还可以强有力的保持皮肤的弹性与润泽，消除皱纹与灰暗。

排病反映：油疗之后都会有排病反映，因为这是一个净化的过程，在体内深层堆积的毒素要通过能量通道传导到体表才能释放出来，所以在初期是清理净化的过程，会出现如同中医里讲的瞑眩反应，有风排风，有寒排寒，有热排热，有过度念头的积累也要往外排，出现的反映会有怕冷、浑身困乏无力、出疹子、出汗、睡眠不稳定等，情绪方面或许更焦虑、急躁等，这都是暂时的，过一段时间就会稳定，所以大家出现这些反映不必担心。

做法：

1、身体上：将冷榨芝麻油用火隔水加热或用精油灯加热到四十多度左右（要偏温热，比皮肤的温度要高），从四肢的末端开始涂抹汇聚到心脏的位置，加以按摩并静置20min-40min，然后洗掉（也可以用纸擦掉不洗）。用油量每个人大约80毫升左右（用油量一定要足够，才会起到剥离身心障碍的作用），但根据体积、胖瘦、干燥程度不同用油量略微不同。做的时候尽量安静，感受油渗透到皮肤下的组织，与身体深层连接，推动它运行。关节是风与寒容易存留的地方，在关节处画圈按摩，帮助油润进去排除风寒。

根据每种体质的失衡不同而频率不同，作为普通保健使用每周2-3次。

2、头部油疗：若是一段时间内思虑过度、压力过大，产生头痛、头部有压力、紧张失眠等状况，也可以着重在头部涂厚厚的一层油（严重时可以暂时换成椰子油），按摩头皮（主要让油渗透到头皮里，不能只停留在头发上），用毛巾包裹住头部睡一晚，第二天早上洗掉，平衡风、火元素，稳定头脑，减少思虑，改善睡眠。根据每种体质的失衡不同而使用频率不同，作为普通保健使用每周1次。

3、局部油疗：

（1）背部疼痛：很多久坐办会室或不正确练习瑜伽的人，会出现腰背疼痛。很简单的治疗的方法，用温热的芝麻油按照从下往上的顺序充分按摩整个背部与脊柱，一直到颈部，让油充分吸收，保留在背部一晚上。这种油疗不仅仅可以消除背部的紧张，而且可以促进大脑能量的提升。

（2）关节炎：可以制作姜黄药油（2勺姜黄粉倒入200ml水中小火加热至水分蒸发1/4，大概水开后10分钟，把水用细纱布过滤出来，加入150ml芝麻油，全程小火加热，直至水分完全蒸发。水分全部蒸发后油会冒密集的小泡，发出油加热的声音，拿筷子蘸一下液体洒到火上，如果没有水的滋啦声，就说明熬好了。放凉后，再用纱布把油过滤出来，保存在瓶子里。），用一块棉纱布浸入温热的姜黄药油局部热敷，每天十五分钟左右（在此时间保证油都是热的）。

注意：

1、对于儿童、老年人、重大疾病、免疫力低下等能量偏虚弱的人群做油疗时，要用甜杏仁油（巴坦木油），更滋养更温和。

2、在孕期涂油是非常好的，因为孕妈妈在怀孕期间容易产生恐惧，涂油可以帮助降低恐惧。腿部或者腰部涂油都非常好，唯一需要谨慎的是往肚子上涂油的时候，要注意保暖。

3、做完油疗之后有累的感受，可能是之前积累的沉重感在释放。连续做到3-4周之后就会进入到整合期。

4、有人排念头，做完之后加重失眠、焦虑，就不要在晚上做全身油疗，放在上午做。

5、排寒时，夏天都会感觉很冷，多年积累的寒在打开通道之后就会往外排。

6、油疗时体表会打开，所以注意室温要在23度以上，内外的温差没有那么大，寒不容易进到身体里。

7、做完油疗以后，无论什么季节都要在耳朵里塞棉花，避免寒从头部进入到身体，如果天气热，棉花放两个小时，天气凉需要放更久。

8、做任何油疗时，都需要坐着或躺着进行，不可站立。

关于油的区别：

1、芝麻油与椰子油相比较，椰子油轻而薄，质地形成稳定性的效果没有芝麻油好，剥离效果不太好，一般不用在身体上，会部分用在头部。冷榨芝麻油的药用价值要更强一些，因为芝麻油里含有很多的火元素，这种火元素对肌肉很好。

2、

3、夏天也可以用芝麻油做油疗，油本身就有土与水元素，任何一种油都有祛除失衡火的作用。

4、作为身体按摩通常使用冷榨黑芝麻油，可以更深的进入身体，食用的角度使用冷榨白芝麻油，但总体两者差别不大。

油 拔（油漱口）

功效：油拔法主要功能就是借助油将毒素排除体外，加强新陈代谢。因油的附着性比水高，更容易将细菌包覆，用油漱口，让油充分与唾液混合，透过漱口将血液中的毒素排走，最后将口中的分泌物吐出，可以降低微生物的数量，改善口腔及身体健康。长期使用油拔法可以帮助溶解牙齿油溶性牙垢，在漱口的同时促使牙垢剥落，有效巩固牙齿，改善牙龈出血，令牙齿更洁白。油拔还可以有效治疗头痛，支气管炎，牙痛，血栓，湿疹以及失眠等等问题。油拔法并不是针对某一个特定的病，它是从整体上让人从新恢复健康。

排病反映：前期油拔可能会出现像牙痛、头痛、胃痛、暗疮等的问题，是体内有积存较多毒素或病患人士初期可能会发生的身体排毒的好转反应，这时持续使用油拔，症状会慢慢消失。

做法：早晨刷牙后，取一匙的芝麻油倒入口中，漱口5-15min左右（最长不要超过15分钟），咕噜咕噜咕噜咕噜～然后吐出，注意过程中一定不要咽下去！由于芝麻油的一些有效成分可以起到保护牙龈的作用，因此我们放到刷牙之后来进行。

nasya鼻腔滴油

功效：我们的鼻子是直接通向大脑的，也是人的心意的门户，nasya有助于滋养神经系统并放松头颅，缓解压力与紧张，消除失眠。另外过多的体液积累在鼻腔、鼻窦、喉咙或头部区域时，nasya也可以安抚并保护鼻腔，帮助排出过多的黏液，消除鼻窦堵塞、过敏性鼻炎、鼻塞、脖子与肩膀僵硬、头痛、咽炎、甲状腺等等问题。以及可以平衡瓦塔Vata、皮塔Pitta和卡法Kapha三大能量，提升声音品质、强化视力，并使头脑更加清晰。

做法：在晚上临睡前和早上起床后，舒适的仰面躺下，或者直接让头部后仰，使鼻腔面朝向天空的方向，向两侧的鼻腔内分别滴入2-3滴冷榨芝麻油后，深深的吸几下鼻子，感觉将油吸至眉心的位置，并加以按摩鼻翼周围，帮助吸收。几分钟后，油会顺着鼻腔进入咽喉的区域，滋润腔体的同时带走污物，此时喉咙的位置会有异物感，像吐痰一样将污物吐出即可。

注意：

1、如果在一天当中你感觉非常疲劳、没有能量或大脑很困倦的时候，可以随时在鼻孔里滴油，缓解紧张与疲劳。

2、很多人经常使用香水，来刺激和激活自己，如果香水不足够纯净，就会让身体变得更干燥，但是通过nasay来激活身体，不会让身体变得干燥。

3、孕期：在怀孕4-5周之后，可以在鼻孔里规律的涂抹酥油，对孩子的发育非常好，让神经系统更加平静。

4、nasya要在空腹状态做，不要在吃完饭后马上做。

5、如果有做涅涕法的小伙伴，滴油需要在涅涕法之后进行，nasya同时对雾霾有一定的防护作用。

此外，在日常中，用冷榨芝麻油炒菜烹饪也是非常好的选择～冷榨芝麻油同时是非常好的“月子”油哦，不上火并且油烟少～冷榨芝麻油可以确保各种营养成分不被破坏，不饱和的脂肪酸含量高，有助于促进神经系统，骨骼和大脑发育，预防动脉硬化心血管疾病，糖尿病及消化系统失调等疾病，对骨质疏松有很好的预防作用。需要购买的小伙伴请扫下面的二维码噢～

（需要冷榨黑芝麻油、白芝麻油、甜杏仁油、蓖麻油，请点击下面链接，精心按照阿育吠陀理疗要求压榨而成。）