薄如蝉翼的牛肉

2021-08-09  本文已影响0人  荷处惹尘埃

今晚吃的兰州拉面,有几年没吃了。

以为会有一些改进,没想到还是那个配方,粗细均匀的细面条,清白的汤水,一小撮葱花,还有3片薄如蝉翼的牛肉。

我额外要求加了两颗青菜,算是有了一点配菜可以吃。

兰州拉面的牛肉一直这么少而薄,像开玩笑一样,每次吃都有一种被嘲笑还无法挑理的感觉。

更可恶的是牛肉的味道还真不错,我曾想找店家单独买一盘,但是被店家拒绝了,也不知道为什么。

有一个朋友在10年的时候去过兰州,据他描述,兰州当地的拉面牛肉非常多,那会儿一碗拉面只要4块5,早上吃一碗拉面,可以管到下午。

听得我非常神往,也不知道现在又是什么样的光景,真想去兰州吃一次正宗的兰州拉面。

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