原来是这样的东北灶

结束了周五的两个大会议，也圆满的完成了实验，所以这个周末心情松松不少。周末第一天就和朋友约起来，逛逛街，吃吃饭，看看电影。

起初我们去了万达，去鹿岛看了看花。每次去看花，心情就格外开心一点，美的东西让人赏心悦目，就像靠谱的人让人觉得踏实。顺便也去三福溜达溜达，三福和鹿岛性质差不多，可以称作小百货吧！

和朋友一起逛商场并不是为了买东西，是有个地方聊聊天说说话。难得她有个双休，难得我这个双休不忙。逛完了一圈万达，话还未聊完，就到午饭时间了。

午饭选了东北灶，既然是东北灶，应该是东北菜系。进入店里，果然装修风格就比较东北。座位为红皮的软垫，最上面一层的图案像花棉袄上的图案。让我想起来和小沈阳一起演小品的丫蛋，当时丫蛋穿得就这样图案的棉袄。店铺里面主墙上的画是一副冬景乡村图。

印象中的东北菜都是比较豪放的，多多少少要重油重盐一些。可是上来的菜完全颠覆了我对东北菜的印象和想象。炸酱面的酱，一点也不咸反而偏甜一点。还点了一份京酱肉丝，同样地，京酱肉丝也是很淡。这个地三鲜倒是还符合东北菜的模样和味道。

下面这个锅包肉，服务员刚端上来就闻到了一股油炸味道。她叮嘱我们要趁热吃，趁热吃的时候你会发现，它其实和糖醋里脊没啥区别呢！口味是酸甜的，很符合无锡本地人的口味倒是！这个锅包肉，又油又甜的，吃了几块就觉得腻了。

虽然他们叫东北灶，但从几个菜品可以看出，它已经被当地人民的口味同化了！