今天，简书首页就你一篇文|我小时候的事
大家好，我是icebeer，这是我在简书创作的我也不知道是多少天，今天首页只有一篇我写的文章，我要写一个真实故事，我想分享世界真实的一面，与此同时，希望我的文字可以对得起你的时间。
我出生在重庆市下面的很穷的一个小山村，出生后，见过大山，大树，天空中飞翔的鸟，地上爬行的大蛇。没有见过大河，更没有见过大海。
2岁的时候，爸爸妈妈借钱修老家的房子，据亲戚说，那会儿我还在满地爬，找鸡屎吃。
后来，第二年爸爸妈妈都要外出去福建打工挣钱。我小时候总是和奶奶一起睡觉，爸妈走的时候，通常都是天未亮，她们要走2个小时的山路去搭最早到外省邻市的火车。迷迷糊糊听到妈妈走到奶奶的房间里，说一声“妈，我走了。”我就哇的一声，大哭起来。
有一次妈妈走了又回来了，我很高兴。妈妈走的时候，都会带上一大包用腊肉，香肠，豆干还有血粑煮好拌好调料的吃的。她那次回来之后，我偷偷把她这些吃的都吃光，一方面是小时候没什么零食，只能靠这些来哄嘴。另一方面，想的是吃完了妈妈或许就不会再出门了吧。
小时候对爸爸的认识真的不足，因为他一年有330天都在别人家里做事，有时候过年才回来，他是一个木匠。家里通常都只有爷爷奶奶妈妈哥哥还有我。
但是家里的庄稼活儿很多，大人们每天忙着种庄稼喂猪，无心管我们，除了过节，或者家里有客人，大多数时候，妈妈总是做一两个简单的菜来吃，而我也并不喜欢吃。小时候，也很讨厌吃土豆，因为每一顿饭都有很多土豆。家里种了稻田，每年都会收获很多稻谷，但是妈妈很节约，总是舍不得锅里只下米，所以总是有很多土豆和米饭一起煮。
在我学会做饭的时候，大约是6岁吧，也可能是7岁，或许更早。每天下午，要刨土豆，为晚饭做准备，我总是会数，15个或者20个应该够了吧。每刨完一个都像是完成了一件大事，感觉刨22个的那一天，自己像完成了一件很了不起的事情一样。刨好的土豆用水清洗一遍，放在铁罐里，挂在火上大火烧，等水开了再去淘米，把淘好的米放在罐子里，盖上盖子，继续大火猛烧。等水再次烧开，从罐子里溢出来。这个时候，用舀饭的铁瓢在罐子里面搅动几下，防止有米粘锅，再把多余的米汤都倒掉。继续盖上盖子，小火慢烧，等饭慢慢蒸熟，飘出米香。
有时候我会把倒出的米汤用玻璃杯装起来，在里面放上白糖，假装那是一杯豆浆或者牛奶。
晚饭做好之后，就等妈妈她们收工回来做菜了。然而饭的质量却总是让我忐忑，有时候怕留太多水，饭蒸得太稀，爷爷不喜欢吃那样的米饭。有时候又怕水留得太少，有的米饭蒸熟了，有的却还是夹生的。有时候一时贪玩，忘了照看烧饭的火，则整个伙房里面都会弥漫着一种烧焦的味道。一罐失败的米饭，意味着晚饭或许会挨骂。
妈妈是远近闻名的“铁娘子”，对我们的教育尤为严厉，在她白天忙活庄稼特别辛苦的时候，我和哥哥只要做出一点点给她“添麻烦”的举动，可能都会挨骂。
大概4岁以前，我都是睡到中午才起床，起床之后，家里人给我留了早饭，放在煮早饭的铁罐里，然后铁罐放在火塘里，早上做饭的余火还没有熄尽，可以保证米饭的温度。我端着一碗饭，走到伙房后面，我们常洗衣服的地方，那里有一丛芭蕉树。夏天的时候，宽大的树叶挡住了阳光，地下有很大一片阴凉。我坐在那里吃饭，大声叫喊对面庄稼地里劳作的妈妈，回来做午饭了，每天如此。
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