辟谷，是一次与自己对话和发现之旅

终于在过年前（2016年）两天结束了第一次的辟谷期，这下过年可以不用再像年前那样，每天坐在餐桌上看着大家吃香的、喝辣的，自己却捧着一杯矿泉水，重复着回应大家的惊叹和解释。无论是朋友、合作伙伴还是同事，都反复问我：“七天完全不吃东西可以吗？我是肯定做不到。” “我一天不吃都不行，你不饿吗？” “工作这么忙，为什么还要去辟谷，你受得了吗？”，其实这也是我曾经疑惑的问题，不过经历了七天的辟谷期和十四天的回谷期之后，我想说其实每个人都可以做得到，就算两个七天的辟谷，大家也都能做得到。就让我用自己这21天的体验来帮助大家多一点认识辟谷这件事。

至于“什么是辟谷”、“辟谷有什么好处”我觉得“度娘娘”比我说得更准确，如果你想了解找它就对了。

“为什么要去辟谷？" 我知道很多人是从养生和延年益寿的角度考虑，也有很多人是为了减肥和美容，而我的想法很简单，就是想去尝试一下一段时间不吃东西自己会怎样？同时我也认为人的身体应该像我们的大脑一样需要定期清空，所以当身边同学组织时我就毫不犹豫地报名参加了七天的辟谷体验。

有朋友问我“难道你就没有怀疑过”？坦白讲，我在开始辟谷前真没有一丝的怀疑。在过去两年我身边的好几个同学都亲身经历过一次或几次辟谷，甚至还有同学因为感恩回报还自己组织过一期非盈利的辟谷班，还有一个好朋友讲述过她先生同学身上因为辟谷而发生的神奇变化，所以也许是因为对同学们的信任和好奇，我在开始辟谷前真没有一丝的担心，我也相信自己一定能做到。

可是这种坚定，在我开始辟谷的第一天，就有土崩瓦解之势，因为真正体验到一天不吃东西的小饿，担心如此好吃的我会不经意就拿起东西吃上了，甚至很担心晚上迷迷糊糊地去厨房找吃的，我开始担心自己是否能熬过七天不吃东西的饿，所以与其说是对辟谷的担心，倒不如说是对自己的怀疑。只是我一直在想，几千年很多人都做过辟谷，这几年身边做辟谷的人越来越多，如果他们都能做到，为什么我才一开始就担心自己呢？我们的师傅说得对：“信念很重要，正念的思考并相信自己”。是的，道理很简单也容易明白，只是还是会在不同的情况下，掉进同一个坑里，再次坚定自己的意识后，才发现辟谷原来是件很轻松的事。

也有很多朋友总说“我一餐不吃都浑身发抖，七天不吃我会饿死。”其实，在七天的辟谷中，我真正感受到饿的是前三天，因为自己生活状态的改变，身体需要适应，所以身体总有一些小小的饥饿感（有些谷友从头至尾就没有这种饥饿感），特别是第三天，身体的各种“馋虫”发起了猛攻，那个时候看到什么都想吃，我才发现自己对抗得更多的是“馋”，而不是“饿”，所以从第四天开始，我连师傅给的每餐一粒的黄精丸也不再吃了，就是纯粹地喝各种水。照足师傅的方法去做，发现自己不太有机会感觉到饿了，前三天看着吃的就流口水的现象也不再有了，我可以更坦然地看着大家吃东西，沉浸在大家享受美食的快乐中。在回谷的14天中，每天的吃食也很少，一些稀粥、一些木耳、一些芝麻和红枣，也许正因为这样，才有机会让自己去感受每种食材的自然气味，感受每次吃食的细嚼慢咽，这些感受好像已经很久没有了。辟谷和回谷的21天让我意识到，我们的身体其实需要的很少，即使半个月不吃也绝对不会饿死，我们很多时候是在满足自己的味觉、自己的欲望，是我们想吃，而不一定是身体还需要。

所以辟谷带给我的第一个发现是：克制。从最开始的什么都想吃，到辟谷期每天看着一桌人吃饭，自己却捧着一杯水而无所动摇，我知道自己克服的是感觉和欲望，我不再会为了那只“妙龄乳鸽”、那碟“避风塘炒虾”、那碗“黑蒜海螺汤”而垂涎不已，我可以在辟谷第二天帮同事们煮了这辈子最香、最美味的“鲮鱼挂面”，自己却在一旁喝着矿泉水，那一刻我是无比的喜悦。在辟谷的第5、6天，因为要准备回谷的食材，所以要上网买五谷和芝麻，网购的过程，让自己接触了很多美食图片，所以顺带逛了不少小店，想着虽然辟谷期不能吃，但之后也要好好补偿下，还自我安慰反正要过年了，也应该多买点吃的，而在辟谷结束后，面对那堆美食，我才意识自己的贪吃，以及克制还不是我血液里真正的生活习惯。

辟谷带给我的第二个收获是：少而精。21天的辟谷真正摄入到身体里的食物其实很少，也很简单，既然身体需要并不太多，我们又为何要总给它那么多呢？是在满足身体需要，还是在满足大脑和欲望的需要？所以即使在辟谷之后，我也尝试将自己的食物变得简单而少量，现在越来越喜欢吃五谷粥，喜欢吃简单、天然的食物，喜欢食物最原始味道的做法，更有趣的是，喜欢上自己动手采购和制作才能满足对自然和品质的要求。早上榨上一杯甘笋橙汁，煮上一碗五谷清粥，备好中午的健康餐食，这一天的心情都是满满自然的味道。

辟谷带给我的第三个体验是：珍惜。当自己不能吃的时候，才会慢慢去体验能吃的可贵，平常觉得想吃什么就吃什么，甚至还很浪费，有时面对一大堆美食简直就是胡吃海喝，完全没有静下心来好好去品味每一道食材的独特之处，更不觉得能吃、会吃是个问题。因为辟谷，让自己有机会去观察大家如何吃，去留意餐桌上的每道食材，去享受看着大家吃的快乐；也让我意识到应该多珍惜每次能正常坐下来吃饭的机会、每餐的吃食、每道自然的食材以及每次与我们吃饭的人。人总是在这样的情况下，才会有了多一些的思考和体验，不是吗？辟谷就让我更加意识到在意和享受当下的时光。

有很多朋友都问我“不吃东西还工作那么多，能扛得住吗？” 的确，农历年前辟谷是要面临很大的挑战，各种会议、各种计划和总结、各种加班、各种客人的到访和聚餐，那几天好像是比平常更忙，可是我却发现自己的精神更好了，也许是身体的各种负担少了，也许是由于怕晚上饿十点多就睡觉，也许是身体吸收了更多天地精华之气（呵呵），我感觉白天的工作思路更清晰，反应更快，也更有精神。更有意外的收获是，这20天，居然瘦了15斤多，看着辟谷圈的朋友为瘦了7、8斤而高兴时，我都不好意思说自己瘦了这么多，那时想起一句广告语“嗖的一下，闪电瘦”，哈哈，就是那种感觉。后来细细想想，其实辟谷带给我的是一些生活习惯和生活方式的改变，也正因为这些改变，让自己更健康，我想这才是大家提倡辟谷的更根本原因吧。

这次辟谷，对于我而言就是一次对自己的挑战、清空和发现。所以没有了担心，没有了更多的期待，却有了更多的收获。

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