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如何吃一盘柠檬虾

2017-04-12  本文已影响0人  记忆半岛

虾的个头很大,泡在浓稠的酸甜酱汁里面,配着柠檬片和香葱。

吃虾基本靠手,筷子都不用。

抓住虾头和虾尾,轻轻拧一下,然后把虾尾往外一拉,虾头和虾尾就分开了。

这只虾很争气,满满的虾膏,我都是直接把虾膏吸掉,虾膏味道比较浓,稍微有点腥。

剥掉虾尾的外皮,白色虾肉必须要沾一沾酱汁再吃。

酸酸甜的味道,虾肉比较新鲜,紧实又弹牙,吃完还不忘吸一下手指上的酱汁。

最后这满满一盘子虾壳看看都挺满足。

擦擦手走人。

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