老黄瓜做菜

朋友带来自家种的老黄瓜，说是红烧做汤都好吃，但我总是觉得黄瓜还是生吃好，但老黄瓜来了也舍不得扔啊。只能做了吃。没想到红烧了一次，做汤了一次，味道还都不错。红烧要切厚条，做汤要切薄片，还要加上好的配料（蛋虾毛豆菇）好吃的佐料（蚝油胡椒粉）