写于5.16号的文章

明天一算竟然五个蛋糕。

11点去工作室准备了下明天需要的东西，把盒子的保鲜膜撕掉，准备明天需要的模型，色素，以及各种配件。

竟然需要花半个小时。

嗯，为明天节省了半个小时。

一直觉得自己在某些方面不上心，第二天工作起来手忙脚乱。

原来是前一天的准备工作没有到位。

这方面还需要继续加强。

不知道以后会不会坚持烘焙这条路，我对于未来特别摇摆不定。

应该是不知道自己真正想要的是什么。

明天需要准备的工作，开始打1500克奶油。

削15个芒果吧。

然后切好备用。

奶油打好装袋子备用。

蛋糕切好两个备用。

开始抹面。

先抹两个。做完两个打包等待别人提货。

继续做剩下两个。

做好拍照打包等待跑腿取货送蛋糕。

我在想，蛋糕盒子是不是要换成不是透明的比较有神秘感？

最近似乎比较多的人问我盒子有没有不是透明的。

这个问题，需要认真考虑一下了

碎碎念写完就早点休息，

明天定四点半闹钟

五点下去做蛋糕

七点做完两个。

然后争取九点把剩下两个做好。

再做千层皮，做芒果千层蛋糕。

做两份。我也想吃。