孕妈饮食课堂：孕妇安胎必吃的7大食物，想生健康聪明宝宝请收藏

生一个健康聪明的小宝宝，是每一个孕妇的最大心愿。怀孕后，孕妈吃什么，在一定程度上关乎到胎儿的发育。因此，孕妇在孕期的饮食要十分注意，要做到营养全面，有助于孕妇吸收和消化。科学地选择食物不仅有利于母体健康，更有益于胎儿的发育。有些食品不但有防孕吐的功能，甚至可以起到安胎保胎的作用。下面就给孕妈们介绍7种最佳食品，让妈咪们越吃越健康！

1、最佳防吐食物——土豆

我们知道，在怀孕初期，晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一，给孕妇带来相当大的痛苦。有的人的孕吐反应时非常严重的，想要舒缓孕吐，孕妈妈日常生活中饮食很重要，千万不要因为没有食欲就不吃，因为空腹不仅容易引发胃酸，加剧恶心感，导致母体严重的营养摄取不足，也会影响到宝宝的吸收！选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用，多补充蛋白质食物，像温牛奶、豆浆等，可减缓孕吐，同时提供孕期所需营养。如果孕吐较为严重，补充维生素B6能抑制恶心呕吐感，可补充奶类、鸡蛋、鱼类、肉类、蔬菜类、全谷类、坚果类等食材，就能够吸收足量的维生素B6，土豆含有丰富的维生素B6，有止吐作用，也可防治妊娠高血压，对孕妇尤为合适。

2、最佳保胎蔬菜——菠菜

在怀孕前3月一直到孕后3个月每天服用0.4mg叶酸，可降低70%的新生儿神经管缺陷发生率。另外还有资料显示，按规定服用叶酸片后，可将神经管畸形发生率降低数十倍。因此为预防胎儿先天性神经管畸形，孕期服用叶酸片也应该成为孕期健康宣教的常识。

叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。因此专家主张早期的两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。菠菜含有丰富的叶酸，每100克菠菜的叶酸含量高达350微克，名列蔬菜之首。同时，菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。

3、最佳饮料——绿茶

“有人认为，喝茶影响胎儿发育，会导致胎儿畸形，影响孩子智力，其实这是一种偏见。”绿茶乃微量元素的“富矿”，绿茶中含锌比较丰富，可促进胎儿生长发育。根据测定，在食谱相同的情况下，常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克，此外，绿茶含铁元素也较丰富，故常饮绿茶可防贫血。

另外，科学家们发现绿茶叶中所含的多种成分对人体都有好处，其中含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。孕妇如果能每天喝3～5克茶，特别是淡绿茶，能够加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿。

但是，绿茶中含有鞣酸，会妨碍母婴对铁的吸收，而铁对于孕妇能否拥有一个健康的孕期非常重要， 因此，适量的绿茶能给孕妇带来健康的孕期条件，但过度的饮浓绿茶则会产生一定的反作用，因此孕妇在饮茶时一定要掌握一定的技巧，孕妇饮茶的最佳方法就是以80℃—85℃左右的温开水随泡随饮，不要冲泡过度或放置过久，且每次不易过浓，分次多饮为宜。科学家建议，孕妇每天可以喝3～5克的绿茶是最理想的。

4、最佳防早产食品——鱼

医院里经常出现孕妇早产的现象，这就提醒着我们的孕妈们在孕期要好好的预防早产情况的出现。丹麦专家研究表明，常吃鱼有防止早产的作用。丹麦得乐群岛的孕妇，平均孕期比其他地区长5天以上，奥妙在于食谱中鱼类所占比重较大，因而专家推测鱼肉中某种特殊脂肪酸起了积极作用。

由于孕妇的孕期延长，婴儿的平均出生体重也比其他地区高107克，为日后的发育打下了良好的基础，故此孕期要多吃鱼。鱼中含有丰富的omega-3脂肪酸，这种酸能延长妊娠期，防止早产的出现。孕妇孕期多吃鱼，生下的婴儿足月，婴儿也更健康强壮。

鱼能明目，这是大家都知道的一点。鱼中含有一种叫omega-3的脂肪酸，这种酸中含有与大脑内视神经的发育有密切关系的HAD，DHA是胎儿必备的促进大脑发育物质，若果缺乏DHA会造成婴儿视神经炎、视力模糊甚至失明等后果，所以孕妇多吃鱼可以补充DHA，有助于宝宝视力发育。

现在产前抑郁越来越“流行”，给孕妇和宝宝造成的危害也越来越大，这里小编给你支一招，孕妇多吃鱼有利于减少抑郁哦！鱼中的omega-3脂肪酸对缓解孕妇抑郁起着重要的作用，这种酸摄入量越多孕妇产前产后出现的抑郁就越少。

鱼中富含的omega-3脂肪酸能使大脑分泌出更多的“开心激素”，使这种能让人开心的激素得到高浓度、常维持的状态，有助于孕妈心情愉悦，妈妈开心了宝宝就能更健康发育啦！

5、最佳零食——葵花籽

孕妇在正餐之外，吃一点零食可拓宽养分的供给渠道。专家建议嗑一点瓜子，诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。葵花子富含维生素E，西瓜子含亚油酸较多，而亚油酸可促进胎儿大脑发育。南瓜子的优势则在于营养全面，蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼可酸等应有尽有，而且养分比例平衡，有利于人体的吸收利用。

葵花籽中维生素E的含量十分丰富，可以有效防止不饱和脂肪酸在体内的过分氧化，促进对毛细血管的活动，改善循环系统，从而防止动脉硬化及其他血管疾病的发生。

除此之外，葵花籽中还含有微量的植物醇和磷脂，这两种物质能防止血清胆固醇升高。同时，葵花籽中含有被人体吸收后可转化成维生素A的胡萝卜素，它可以预防夜盲症、皮肤干燥等症状。

另外，适度食用葵花籽可以帮助孕妇安定情绪、安神助眠、增强记忆力等。其实，孕妇吃葵花籽不管是对孕妇还是对胎儿都有很大的好处。据美国癌症研究所研究证明，葵花籽中含有的食用纤维可以使结肠癌的发病率大大降低。孕妇吃葵花籽可以预防孕期贫血，因为葵花籽的含铁量是葡萄干和花生的两倍。

6、最佳酸味食品——西红柿

孕妇往往对酸味食品感兴趣，而孕妇吃酸也确有好处。女性怀孕以后，胎盘分泌一种绒毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌，导致消化酶的活力降低，使孕妇胃口减弱，消化功能下降，故吃酸无疑是对此种反应的一种补救。同时，胎儿的发育特别是骨骼发育需要大量的钙质，但钙盐沉积下来形成骨骼离不开酸味食物的协助。此外，酸味食物可促进肠中铁质的吸收，对母亲和胎儿双方都有益。

西红柿性凉，味甘酸，富含胡萝卜素、西红柿红素、 维生素C 、蛋白质等营养物质，这些营养物质对人体大有好处，对孕妇而言也有多重功效： 西红柿含有的胡萝卜素和西红柿红素，有助于展平皱纹，使皮肤细嫩光滑，能有效预防孕妇担忧的妊娠斑和妊娠纹等肌肤问题； 西红柿里含的维生素C、芦丁、西红柿红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另其含有大量的钾及碱性 矿物质 ，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用。因此，孕妇吃西红柿能有效预防 妊娠高血压 ，还能缓解妊娠水肿等症状。

不过孕妇食用酸味食品要注意选择。山楂的营养较丰富，但可加速子宫收缩，有导致流产之嫌，故孕妇最好“敬而远之”。而西红柿、杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等是补酸佳品，孕妇宜食之。

7、最佳分娩食品——巧克力

孕妇是可以吃巧克力的，很多人说孕妇吃巧克力会流产，但其实是很小的概率，而且也是指在超大量食用巧克力的情况下。其实世人对巧克力的误解太深了，总以为巧克力是一种垃圾食品，其实巧克力的营养价值很高呢。巧克力中还含有各种天然的物质，其中含有丰富的镁，它是脂肪酸代谢的催化剂，是胎儿脑发展所需要的物质，而其中的钙、磷、铁对婴儿的发育能起到良好促进效果，另外，巧克力中所含的抗氧化成分还能防止低密度脂蛋白在胆固醇中氧化，可以帮助准妈妈有效舒缓压力。

产妇分娩时需要足够的产力，而产力来源于食物，在各种食物中当以巧克力为最佳，美国产科医生称它为最佳分娩食品。正是因为它其中的营养成分丰富，较多的锌、维生素和碳水化合物是重要的营养补充。巧克力营养丰富，热量多，如100克巧克力含糖50克，且能在短时间内被人体吸收，并迅速转化成热能。巧克力的消化吸收速度为鸡蛋的5倍，对于急需热量的产妇来讲无疑是“雪中送炭”。尤其是在临产之前，孕妈妈吃些巧克力可以补充体力，让身体更能承受分娩的体力消耗，可望缩短产程，顺利分娩哦！

但是，孕妇还是要少吃巧克力，因为巧克力中含有咖啡因，它是会对孕妈妈有所影响的，每块标准大小的巧克力内含有50毫克咖啡因，而当孕妇每日摄取300毫克以上的咖啡因就可能会导致孕妇流产，胎儿体重出现下降。总之，准妈妈可以适当吃些巧克力，但是不要大量食用就行了。