2017-07-24《不甜不软的电饭锅蛋糕》

黑暗料理の电饭锅蛋糕

生命在于折腾，研究了半天微博上的电饭锅蛋糕！

动次打次地捣腾起来，折腾两小时后，出锅，迫不及待地尝了尝。哇！难吃？不甜？放了那么多糖了？哇！不软？蛋清打得没发泡？

苦笑着吃完两片后开始思考人生！！！

反思：

（1）加了好多糖还不甜，可见平常蛋糕的含糖量是有多高……

（2）蛋清要打到发泡？打个半小时以上？……

大晚上的一堆人在搓麻将，好吵~