南瓜

南瓜再好吃，却不是很受我们家大人的欢迎。

新会沙堆姨妈家的南瓜种得很好，随便几个种子扔在门口烂地，也能长出一藤蔓的瓜，那南瓜又粉又糯，每次回乡，姨妈都会给我们装上一麻袋。

虽然姨妈家的南瓜好吃，带回来却不是很受大人们的欢迎。母亲把不爱吃的原因归咎给小时候吃得太多的南瓜饭。

南瓜在我们小时候最多的食法是切块，加入蕃薯、芋头再混入大米煮成杂粮饭，这样就能省下一点米。所以就算南瓜再香再好，也顶不住旧时吃到怕的记忆。

虽然大人不爱吃，小朋友们却很喜欢，哪怕是简单煮成南瓜汤，他们也觉得好吃得不得了，是呀，外面的商家可是把南瓜叫金瓜的。

就连以前用来喂猪的南瓜藤、南瓜叶子，也要细细地撕去表皮，只要青青的梗，加几个蒜瓣，清炒成一碟，放桌上一放，便能让人抢个不停了。