肉多追不下奥斯卡的时候，就来驴打滚吧
2016-02-29 本文已影响258人
味他菜谱
驴打滚
方子来自：味他厨友「我月落乌啼」
小李子终于获得了奥斯卡！！！他酱痛失表情包一套！！！
小李子的故事告诉我们，胖了别怕，多打打滚撒撒娇，也有春天···
--用料--
糯米粉200克、水180克、炒熟的糯米粉80克、豆沙150克
--做法--
1.糯米粉中慢慢加入水，和成面团。
图片来自“味他APP”
2.在盘子上抹油，把面团放在上面，大火蒸20分钟。
图片来自“味他APP”
3.另外取糯米粉用小火炒至微黄色，有黄豆面就用黄豆面。
图片来自“味他APP”
4.炒熟的糯米粉先铺一层在垫子上。
图片来自“味他APP”
5.蒸熟的糯米团放在上面。
图片来自“味他APP”
6.在糯米团上面再撒一层熟糯米粉或黄豆面。
图片来自“味他APP”
7.擀成薄片，铺上一层豆沙馅。
图片来自“味他APP”
8.卷起来，要卷紧。
图片来自“味他APP”
9.用刀切成小段即可。
图片来自“味他APP”
