十分渴望米饭
一碗香喷喷的米饭,散发着诱人的香气,还泡上了香浓的白菜豆腐汤,热气腾腾,味蕾中牙齿间全是米饭的软糯,和汤汁的浓郁可口。刚端上饭桌,肚子的馋虫仿佛下一秒就会从胃中跳出来直钻进米饭里一般。满桌的鸡鸭鱼肉此刻全被碗中米饭完美击退,满心满眼里都是米饭的香甜可口,迫不及待地拿着筷子去扒拉……
却在这时突然醒来,原来是一场关于米饭的美梦。虽然在最关键时刻被打断,醒来的丽景嘴里仍香气正浓,一碗米饭堪称“御宴”就这样一波胜似一波地战栗着她的灵魂,颇有“米饭当关,万食索然”的架势。靠在床边还沉浸于米饭的勾魂之中欲罢不能的丽景,怎么也不能理解自己为何这样思念米饭?还有她最讨厌的汤泡饭。
为什么这样讨厌米饭呢?一是因为丽景是个注重养生的二半调子,对养生知识半生不熟,书上看来米饭尤其是白米饭它属于凉性食物,会对肠胃造成负担,不利于肠胃蠕动。另外现在吃的大米大多属于防止霉变处理过的大米,大米中最有营养的胚芽已被去除,米饭中的营养含量比较低,长期吃米饭会造成身体营养缺失。她本身肠胃就不是太好,因此,无形之中潜意识里就很排斥米饭,尤其是肠呀胃的但凡有点风吹草动,都会坚决把黑锅扣在米饭头上。偶尔丈夫要吃顿米饭,丽景也必要求他至少放三分之一的小米才可以,不然吃到嘴里的米饭那粘腻她实在无法接受。
由于工作原因,丽景一连在单位住了半个多月。开始时,她还心中窃喜,因单位是自助餐,吃什么自己随便选,终于可以告别丈夫愿吃而她最讨厌的米饭了。于是,一日三餐中,她总大快朵颐着新鲜出炉的玉米面油饼。你看,那油饼,金黄的表面被烙出了酱红的薄皮嘎渣儿,一口咬下去,外脆里软,既有嚼头,又有玉米的清香,口感棒极了,最为关键的是还营养丰富,杂粮不易发胖,真是好得没得说!还有那秋天储存起来的鲜玉米棒,嫩嫩的粘粘的,一口咬下去,似乎秋天地里青翠的玉米正站在身边曼妙轻舞。那纯碱大馒头,那口味独特的各色面条,那馅料鲜嫩的大包子,那稠稠的金黄小米粥,偶尔还有一咬一包汤的水饺,看着就馋人得很,还哪想得起米饭这个词,恐怕它自己绑上几张人币,她都不会多光顾一眼。
日子就这样被陶醉在美食中一天天不停向前。到第十天的时候,丽景已经把餐厅里的美食逐个吃了多遍,对自己口味的也差不多吃腻了,不知不觉中,她竞思念起了米饭。想起了米饭的香甜,想起了米饭里泡上菜汤,那直击味蕾的丝丝渴盼。然后又过了一天,原来那些一看到就挪不开眼珠的美味,再看到时却怎么散发出诱人的香味也不想再吃,那就换口味吧。一看米饭的大盘里是空的,问过才知是单位的蒸饭机出现故障,又因当下疫情的原因,需要过些天才能送出去修理。于是,米饭就成了想吃却就是吃不到的“鸡肋”。第三天、第四天、第五天,盛米饭的大盘子泛着光亮干干净净地躺在角落里孤寂得很,这时的米饭在丽景的美食排行榜里已一路飙升到了“天鹅肉”。
丽景的脑海里,米饭,一次又一次带着软糯的清香冲击而来。以至于中午小憩、晚上梦中它都会如期而至,却总是极其渴盼之中闻着香味刚要吃上时戛然而醒,醒后嘴角总有口水在流,口齿间一粒粒的悠香还在,伴随着菜汤的销魂浓郁就这样挥之不散。而那些什么饼,什么饺,什么包的,在此时此刻,都变得寡淡无味,胃里、脑海里始终索绕和徘徊着热气腾腾的米饭。
米饭,就这样在半个多月的美味包围中脱颖而出,成了想吃却吃不到的人间美味。
那句“日啖荔枝三百颗” ,此刻,丽景唯想“日食米饭三百粒”。