冰糖雪梨

今天自己动手，丰衣足食！

雪梨洗净、扒皮、切片，放入锅中。加入纯净水，水量要完全淹没雪梨片儿。加入一大颗冰糖，这个不用担心多。大火烧开，再调小火炖。雪梨片儿变软了就可以关火。

盛上一碗，甜甜腻腻的汁水，又有雪梨的清香，好吃又有用。

润肺、止咳、化痰，食补比药补好！