男神都拒绝不了的诱惑,古巴雪茄入门指南
一盏书灯,一杯威士忌或者朗姆酒,音响里传出路易阿姆斯特朗的低沉磁性嗓音,这时候再有一支雪茄陪伴,那可能就是绝佳的搭配了。
对于绝大多数的国人,雪茄还是一个相对比较小众的话题,但是一些抽雪茄的名人可能早在我们的父母辈就已经耳熟能详:古巴斗士卡斯特罗,英国首相丘吉尔,美国作家海明威...除了在外形和制造工艺上的区别(只要眼睛没问题都能分辨出什么是雪茄、什么是香烟),雪茄很容易让你从芸芸烟民中脱颖而出的原因,就是它独特的抽吸方法和所需要的环境支持。
丘吉尔永远的标志物,就是他的雪茄 格瓦拉的独立精神与雪茄也不可分割相对于其他地区的雪茄,古巴因为其独特的加勒比海气候和优质土壤,培育出世界上顶级的烟叶。再加上百年的制作工艺沉淀以及美国禁运导致的神秘感,几乎随便拎出来一个品牌,都可以把世界其他地区的雪茄产品打的满地找牙。而古巴雪茄最出名的,就是坚持手工制作。据说每一根古巴雪茄,都是在古巴姑娘的大腿上搓制而成(注:可是为什么有名的古巴制烟师基本都是老头子呢?这事儿不能琢磨......)
一根手工雪茄需要 5 片上好的雪茄烟叶,每片烟叶的味道各不相同正确的抽雪茄方法
抽雪茄和抽香烟不一样,你不能把烟吸到肺里(只能吸到口腔里),也不能一直不停地抽。抽雪茄在很多时候讲究节奏,你需要慢慢地品每一口雪茄烟的口感和味道,就像品红酒一样,要不紧不慢,避免雪茄烧得太快或者太慢。
而且雪茄烟的独特魅力还在于它的每一口不确定性,当然这是特指传统的古巴手工制雪茄。每一根古巴手工雪茄都需要用经过至少十年以上时间醇化的烟叶卷制而成,每一根都与众不同,虽然在整体口味上会有相似的分区,但是细节上,绝对是个性十足。
口味选择
对于刚入门的雪茄爱好者,建议口味由淡到重,都尝试一下。你可以从罗密欧朱丽叶系列的清淡口味开始,到多美尼加机器制的大卫杜夫的中庸味道,再到古巴的国宝级品牌Cohiba的浓郁口感,看看究竟哪种口味最适合你。抽雪茄是一种非常自我的享受,千万不要从众,自己多去试试,找到最适合你自己的产品。
浪漫的名字和清淡的口味,就像初恋一样 同样都是加勒比海地区,但是味道却缺少一些独立个性的大卫杜夫 永远的王者Cohiba,你可以不喜欢它,但它依然霸气十足就我个人而言,更喜欢相对清淡的口味。主要可能是因为我更享受这种抽吸的过程,而不是雪茄浓郁刺激的口感。
尺寸和形状
所有的雪茄尺寸和形状都有专门的称呼,全部都是西班牙语,请自行记忆。一般来说,最基础的雪茄叫 Pajero,就是你生活中最常见的雪茄:一头开放,一头是椭圆形的,需要剪开尾部茄衣才能抽。相对少见一些的雪茄叫 Figuardo,比如鱼雷型,蛇型,大喇叭型等等。
很直观的示意图,自行对照吧雪茄的尺寸上也有两个指标:长度(多少英寸)、直径(多少环规,一个环规等于1/64英寸)。主要尺寸从短到长依次分别称为:Petit Corona(不好抽)、Robusto(我喜欢)、Corona(一般)、Corona Gorda(没抽过)、Lonsdale (没抽过)、Churchill(太长)、Double Corona(还不错)。你没必要完全知道它们对应的长度,记住其中两款标志性尺寸的就好了:
- Robusto,这可能是最近十年最流行的尺寸,一般长度为 5~5.5 英寸,直径 50 环规。由于它的长度相对适中,更适合在相对快节奏的生活中作为调剂品。不算太长,大概 45 分钟就可以抽完,但是直径又比较合适,不会让你有意犹未尽的感觉。
- Churchill,最传统的雪茄尺寸,长度7英寸,直径 48 环规。这个以英国首相命名的长度,应该是世界上生产数量最多的雪茄尺寸了。
说了这么多,来点干货吧,作为一个古巴雪茄的拥趸,我来推荐几款相对比较经典且适合快节奏生活的雪茄产品。
Montecristo Robusto
Montecristo 是一个创立于 1935 年的古巴雪茄品牌,它以法国作家大仲马的小说《基督山伯爵》命名。由于这个文艺范的名字,让这个品牌在雪茄迷中声名远扬,与之相伴的是这个品牌的雪茄一直以来所保持的高品质。
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Montecristo Robusto 是该品牌非常受欢迎一款产品,价格在 200 元一支左右,相对比较适中。如前文所提到的,因为快节奏的生活,我们越来越缺少足够的时间去细细品尝一款 Churchill 尺寸的雪茄了。这款产品既延续了 Montecristo 一贯的高品质和相对适中的浓度,又满足了年轻用户时间上的要求,配上一小杯朗姆酒,绝对可以度过一个美妙且短暂的下午时光。
Cohiba Robusto
Cohiba 几乎就是古巴雪茄的代名词了,因为卡斯特罗代言和美国禁运,反而让这个品牌的知名度更高——正应了那句古话『妻不如妾』。Cohiba Robusto 作为适应现代快节奏生活的代表,也是我比较喜欢的一款,单支价格在 300 元左右(肉疼啊)。
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这款产品除了尺寸上的差别外,整体品质保持了 Cohiba 一贯的风格:香气浓郁,有比较清新的奶油味,在前中后段分别有植物香气和花香。此外还有 Cohiba 标志性的经典豆香,非常适合有女士的场合。
H.Upmann Magnum 50
作为 Montecristo 旗下的副厂品牌,H.Upmann 其实拥有更久远的历史,但是因为家门不幸,破产后品牌被 Montecristo 所兼并。所幸的是,兼并后,H.Upmann 的品牌得以保留,并且通过产品区隔,赢得了一片属于自己的新天地。
H.Upmann Magnum 50 是一款 Double Robusto 产品(发现我特别喜欢 Robusto 了么?嘿嘿),整体感觉非常甜美,味道适中不算浓郁,口感很好,中后段还有烤杏仁和杏干的味道。由于它的尺寸偏长,因此不适合赶时间。整体感觉,为了它,『浪费』一个半小时的时间还是值得的。
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相对于主厂产品,Magnum 50 的缺点可能是制造工艺不太稳定,很多试过的雪茄烟友都反应它燃烧并不均匀(要不怎么是副厂产品呢!)。不过考虑到它的尺寸和 200 元左右的价格,我觉得还是挺值。
雪茄常识
对于一个刚接触雪茄的人来说,很多时候不正确的处置方法会伤害甚至损害掉一根雪茄的精华,因此以下几点一定要牢记在心:
- 没有抽完的雪茄不要重新放回保湿盒,它会将其他雪茄的味道污染,请将它放到专门的保湿袋里。
- 不要用火柴或者燃油的打火机来点雪茄,那样火柴或者煤油的味道会污染雪茄,最好使用杉木片或者气体打火机。
- 雪茄不抽的时候不要掐灭它,把雪茄放置到烟灰缸,让它自然熄灭
- 选择与雪茄搭配的饮料时,尽量不要选会盖过雪茄味道的饮料,比如红酒,那样做的结果就是既毁了烟又毁了酒。
本文作者:南无花光
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