正念吃饭

中午在食堂吃饭，看着午餐，心里在想，要好好品味食物的味道，不能边吃边想事情。

常常吃饭的时候，我并没有觉察到自己没在当下，直到吃完饭后，做时间记录时，突然蒙住，想了一小下，刚刚吃的是啥来着。

一想到这个状态，就知道我是没有保持正念的。

吃饭时，思绪都不知跑到哪里去了。

这样好吗？看似我在想事情，但却记不住想了什么。吃的食物也没关注，狼吞虎咽的就下了肚。

今天想到这些，马上调整意识，让意识在当下，真的品味眼前的美味。

美味都有啥呢？炒土豆丝，这是最美家常菜；还有鱼香肉丝，也是爱吃的一道东北菜；再来一道炒菜花，菜花营养丰富，美味不可挡。

食堂师傅做饭的功底还是不错的，大锅饭应该不好弄，当然作为只做过家常菜的选手，没资格评论做大锅饭的师傅，不过仅从味道上来看，师傅手艺还是不错的。

这三道菜要是让我做，估计得忙活很久。

越是简单的菜越不好做，尤其是炒土豆丝。

我炒这道菜，基本上都是过劲的，土豆丝常常被我炒过头。

正念吃饭，有什么感觉呢？能好好的品味菜的口感和味道。

还能看到配料都有什么，把自己的味蕾和菜融合在一起，这也是一种幸福。

每一口饭从送到嘴里，到一点点咀嚼，再到咽下，是充分知道整个流程的，很清晰。

这个过程带来的是，没有把注意力移开，真的保持在当下，此时此刻的感受很重要。

我们每一天不就是由每一个此时此刻组成的吗，当保持觉察，就会知道要如何做到。

今天不仅吃饭在线，做其他事情也是如此，充分地享受到了正念的好处。