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你还记得谁家的麻辣烫好吃吗?

2022-07-05  本文已影响0人  大口吃冰淇淋

我去过好些地方,吃过很多好吃的。但我最爱的是一些汤汤水水,就像麻辣烫一样,将简简单单的蔬菜或者肉类素食放进骨汤、番茄汤、清汤、辣汤锅底里。我喜欢在一方菜柜里寻找着自己喜欢吃的。

①煎鸡蛋,永远都是首选。被打散的鸡蛋液变成厚薄均等的圆形,多么好看。周围煎出来的虎皮被浸润到汤汁里,香,脆,嫩,滑,绝对是味蕾的冲击。

②豆类食品,像腐竹,豆干,千张。真的很香。它们大多都有较高的蛋白质而且饱腹感不错香精味少可以减少脂肪含量,增加免疫力。被裹着辣辣的汤底,进入口中,满口留香。推荐!

③接下来就是油炸的食品,既然选择吃麻辣烫就要让自己开心。不吃点油炸总觉得缺了点什么。我爱吃炸出来的小酥肉,放凉的油条,再来一个耦合,包裹着嫩肉。爱吃馓子的更可以尝尝。在汤底里泡软,热乎乎油亮亮,不管是春夏秋冬还是早中晚来一口,一天都会好心情。

④然后是面食。有人爱吃泡面,有人爱吃粉丝,有人爱吃手擀面。而我最爱的就是水晶粉皮,被煮出来后嫩滑,有嚼劲,入口鲜香。借用网络上的一句话,真是yyds!

⑤别忘了蔬菜菌菇哦,多吃蔬菜菌菇身体好。麻辣烫放生菜,不吃麻辣烫他也爱。生菜,菠菜,茼蒿,娃娃菜,芫荽,冬瓜,玉米,菌菇,木耳,真的香香!也为麻辣烫提鲜,荤素搭配,总不会出错。

⑥店家总少不了几样小菜和调味料。在端着滚烫,香气扑鼻的麻辣烫碗,去调料台侩一勺辣酱,放一勺芝麻酱。倒点生抽,加点蚝油。撒一把葱花和蒜泥。最后放下脆豆角和萝卜丁,人间美味至此不过。

最后,别忘了来一瓶饮料,我最爱的是便利店的漳浦荔枝,荔枝味很浓。大家最爱的是哪家的麻辣烫?你有多久没吃过了呢?

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