排骨汤

某无名餐厅窗口

给他一个做厨师的机会，他能把排骨汤炖烂了给你喝

生怕你太苦了的担心

比某些985高校都强烈

将排骨汤放置到和炒鸡蛋，炒青菜一样的位置

行为的背后是为了本身更多销量曝光。但和大米先生等自选餐不同的是

排骨汤不再是单独点或另外加的品类，而是和炒鸡蛋一样普通

这样对于我这种认为汤品性价比不高，基本不选的人来说 是一种鼓励和推动

于是我点了

像是家里厨房端出来的

一年喝一次的

很好喝

他们做的不是排骨汤

我喝的也从来不是排骨汤

我将照片发给远方的大厨

大厨以彼时的照片回复

后记

问老板每天都有排骨汤吗

老板说，排骨一周2次

一次是炖排骨，一次是红烧排骨

纠正一下

是炖排骨，不是排骨汤

一个侧重肉，一个全是汤

定义很重要