非洲大蜗牛

这些在雨后便会爬出来，爬满东湖和小区的非洲大蜗牛居然在某宝卖8元多一只，有的还要卖20多元一只？据说是买回去当宠物。

唉，这家伙在我们江门已经很泛滥了。每天早上或者雨后，小区的墙上路上都会有大蜗牛在爬，不单这样，如果晚上去东湖散步，一不小心就能踩到一只。如果去捉，不到十分钟肯定收获丰富。

不过这东西据说细菌很多，最好别用手触碰，不知道为什么还会有人要买来当宠物。不过，倒是在公园里经常见到有小朋友捡非洲大蜗牛回家。

虽然这家伙叫非洲大蜗牛，说是近十年才出现的，但我记得在几十年前就应该有了的吧，我们还叫它东风螺，并且还有人吃东风螺，不知道是不是同一物种。

把东风螺去壳，留螺头，用草木灰反复清洗去掉粘液，下油锅爆香，加入黑豆焖煮。说是不单滋补还味道清甜。

说真的，看见那一大堆粘液就让人没胃口，何况还有病菌，还是不吃为上呀。