贵州湄潭毛峰茶叶和遵义毛峰茶叶之间有什么区别?

2018-12-09  本文已影响17人  湄潭翠芽

喝过湄潭毛峰和遵义毛峰的人都知道,这两款茶叶的口感肯定是不同的。那到底这两者之间湄潭毛峰和遵义毛峰有什么区别尼?今天小编郭秀锋就来告诉大家,区别就在于两款茶叶的茶树品种不同,湄潭毛峰的茶叶采自苔茶的嫩梢。遵义毛峰就是产自湄潭县湄江河畔福鼎大白茶的嫩梢,是为了纪念著名的遵义会议而创制的。

1、湄潭毛峰茶

     素有“小江南”之称的湄潭县是毛峰的产地。毛峰茶,产于贵州省湄潭县境内,又称湄潭毛峰。属绿茶型,上等湄潭毛峰实为一种芽茶或毛尖茶。湄潭地区山高、雨多、气寒、雾浓,所以湄潭茶也是非常有健康的绿色产品。湄潭境内湄江河横穿南北,溪水蜿蜒,纵横交错。山高、雨多、雾重,昼夜温差明显,土壤肥沃,质地疏松,无机养分和有机质含量丰富。茶园四周花木荟蔚,古柯荫翳。优越的生态条件有利于茶树生长。湄潭毛峰自1974年问世以来,曾连年获奖,名列前茅。其品质特点是:条索紧细圆直,锋苗完整挺秀,身披银毫,色泽翠绿,嫩香持久,汤色碧绿清亮,滋味鲜醇,叶底嫩绿鲜活。

2、遵义毛峰茶:

     遵义毛峰茶是解放后创制的名茶。其主要特点是:茶片紧细圆直,白毫显露,色泽翠绿油润,内质嫩香持久,汤色碧绿明净,滋味清醇爽口。遵义毛峰不仅品质优秀,还有其独特的象征意义:条索圆直,锋苗显露,象征着中国工农红军战士大无畏的英雄气概;满披白毫,银光闪闪,象征遵义会议精神永放光芒;香高持久,象征红军烈士革命情操世代流芳。遵义毛峰已进入全国名茶行列,多次荣获省优和部优产品称号。遵义毛峰为绿茶类新创名茶,于1974年为纪念著名的遵义会议而创制。遵义毛峰已进入全国名茶行列,多次荣获省优和部优产品称号。

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本文作者:郭秀锋2018年12月9日    来源:叶心茶业http://www.gzmtcy.cn    转载文章请注明此处。

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