记忆中的美食

2017-04-02  本文已影响0人  一陌时光

       

记忆中的美食

       对面情有独钟。‘面’在北方指所有的面食,在南方特指‘面条’(北方是叫做面条的)。记忆中,小时候体弱多病,每每生病时,从医院回到家里,姐姐都会煮一碗面给我吃,父母陪着去医院,姐姐才大我两岁,可能也只会烧面条吧。

      面就成了记忆中的美食,长大后,每次感冒,觉得没有胃口,就想吃一碗汤面。如今,物质不再贫乏的年代,能吃到小时候那种味道的面却很难了。经常会买回超市各种品牌,各种粗细的面,然,小时候那种面的味道却没有找到。

       是食物的丰富,还是做面的工艺不同,不知是怎样的原因。直到有一次,朋友从老家里带了些手工面给我吃,终于找到了,曾经小时候面的味道。那种植根于记忆里的味道。

     又找到了这记忆中的美食。感恩[玫瑰]

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